材料:
( N2 U4 A7 S5 w |" F# S* KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞半隻或500克（斬件）、鹽半茶匙、麵粉1湯匙、洋蔥半個（切碎）、芫茜1至2棵、腰果2湯匙（焗香）
; i9 j+ ?7 j0 d3 X d- `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 n! ^$ `0 f( x: K/ _- K/ r L
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調味: 公仔箱論壇% f7 ~6 h6 X" `* m7 @) s
純乳酪半杯、鹽半茶匙、水半杯至3/4杯、糖1茶匙
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香料： 乾蔥蓉2湯匙、蒜蓉2茶匙、薑蓉2茶匙、印度咖哩粉2湯匙、印度特製香料Garam Masala2茶匙
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: J6 [# k2 p' S/ }# _. Ttvb now,tvbnow,bttvb做法:
, k, ~8 j" S$ u2 j8 W1 F$ n5 |, s1.雞沖淨及抹乾，斬件，用半茶匙鹽拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb0 B! v; }2 I; G: P+ t' g
- p9 a6 f2 c& A* Y& ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.洋蔥切條。乾蔥、蒜頭及薑切成蓉 .
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5 y/ V: f, r# S. ~& n" n' rwww2.tvboxnow.com3.用平底鑊燒熱1至2湯匙油，用慢火爆香香料，雞件用少許麵粉灑面，然後放入鑊內煎至兩面金黃，加入洋蔥炒片刻。tvb now,tvbnow,bttvb0 p9 {4 D+ d F7 c
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4.逐少加入純乳酪拌勻，然後加適量水蓋過雞件，加鹽及糖煮滾，加蓋蓋好，改以中慢火煮約15至20分鐘即成。8 L* {; m' b. |# L; J5 M7 Q
' a) ]; M6 C& F! z7 `2 htvb now,tvbnow,bttvb5.食前撒上芫茜碎及焗香腰果在面即成。8 ], {# Y5 t) E; E( u
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發表於 2014-12-17 04:08 AM
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