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材料:
) S& \; s2 Z1 G) q公仔箱論壇雞翼.....700克tvb now,tvbnow,bttvb- G6 D) z# _+ t/ x B$ n; Y
芝麻(烘香，裝飾用).....酌量
) x% D' H1 ?" J- U& QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青蔥 (切絲，裝飾用).....少許
. k* R& W3 n' s* ]/ N, {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# b$ t& i& V. v2 ^$ r2 J
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醃料:
- W3 P: H$ C6 n) |$ H蜜糖.....1 湯匙tvb now,tvbnow,bttvb& r/ ^; J5 l+ a* {
生抽.....1 1/2 湯匙
9 x3 e! B% c, h& q0 X1 ttvb now,tvbnow,bttvb老抽.....2 茶匙
8 r9 k0 x5 Q, ewww2.tvboxnow.com薑汁.....3 茶匙
# T5 p9 z& Y3 }+ P; @' ~9 T, itvb now,tvbnow,bttvb紹酒.....2 茶匙
0 g$ W) H/ i3 [+ z* J1 R, M9 h3 K2 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒粉.....少許
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做法:) y* ^% O8 D% a, Y7 ]7 ^9 S7 J) @
1.洗淨雞翼，瀝乾水份。用醃料拌勻。蓋好，放入雪櫃中冷藏 3小時，或過夜更入味。
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) S7 w9 h7 y2 U: S3 C8 pwww2.tvboxnow.com2.預熱焗爐至 180C.
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3.雞翼置室溫回溫。轉放在鋪了烘培紙的焗盤上，彼此不重疊。放入已預熱焗爐中，焗約 15分鐘。翻轉雞翼。此時可把剩下的醃料塗在雞翼上面保持濕潤。把焗爐調至 200C / 390F. 繼續焗多 15分鐘，或直至熟透，即成。灑下芝麻粒和蔥絲。趁熱享用。4 F1 o, T5 o+ b* y
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發表於 2014-12-19 04:03 AM
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