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材料
6 E1 l* b% d/ q4 F0 w" L雞蛋.....3顆
6 C* ?4 V! o& h; @$ c8 z, j6 Ztvb now,tvbnow,bttvb太白粉水.....4小匙tvb now,tvbnow,bttvb4 {. D3 F6 B; {' c
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調味料
7 y. p7 g/ k9 B) ^2 I! n, q7 C魚香肉燥.....4大匙
8 F- m4 W$ c& S8 H6 l o. hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
, d( U |( W: X6 w" t( P5 q: |tvb now,tvbnow,bttvb作法www2.tvboxnow.com f5 y# F: {. }6 q+ K3 M
1.雞蛋打成蛋液後加入太白粉水3小匙,再打勻備用。
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% x1 _- {5 o; M1 ^# o3 l+ I8 a- W- gwww2.tvboxnow.com2.熱鍋,倒入適量的油,放入作法1的蛋液煎熟後取出擺盤備用。* Q2 v3 D" h& b
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3.於作法2鍋中加入魚香肉燥炒熱,再加入1小匙太白粉水勾芡後淋再作法2上即可。tvb now,tvbnow,bttvb9 \" H. Q- H6 }, W6 G2 P! G
; S) |6 {- q2 y2 R" \# Ltvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ M" z6 P2 G' j7 m, n P/ A
Tips
4 ~+ d7 P) `2 w公仔箱論壇蛋液先加入1:1的太白粉水打勻(一顆蛋一小匙太白粉水) 接著開大火熱鍋、熱油 待油溫熱至150度,用鍋勺將熱油盛起 蛋液放入後,放入鍋勺的油沖蛋 蓋上鍋蓋烘蛋
: e8 ~( h* @) s& t# o$ D. tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 F" ?! q0 h, |; T
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