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[中式食譜] 滷五香豆乾


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材料tvb now,tvbnow,bttvb  z" ^8 B( z' i
五香豆乾.....5片tvb now,tvbnow,bttvb; P+ v7 u4 k+ r; @) }
素香滷汁.....2000㏄
$ I" k' u0 N: u4 P. ?- q香油.....適量
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7 T* a) T& w& V' O; [作法
2 G) e" w' i, v1.五香豆乾洗淨後瀝乾水分,備用。
3 B6 O! r" a* R" Ttvb now,tvbnow,bttvb5 n- y$ {$ o. ]6 K
2.素香滷汁煮至滾沸,放入作法1五香豆乾,改小火讓滷汁保持在略為滾沸的狀態,滷約10分鐘後熄火,浸泡約50分鐘,取出瀝乾水分,刷上香油即可。www2.tvboxnow.com/ I  z% W; z7 U& C0 w- v
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