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! w0 T4 P1 J6 z公仔箱論壇材料
" E+ k- m3 C4 M @+ h5 d; c長糯米.....600公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) m( `) f8 @- R7 m8 ~
芋頭丁.....200公克
s/ k$ Q6 G% w9 wtvb now,tvbnow,bttvb香菇.....5朵- S, Q2 e, I& T7 }# k" c6 p. Y. g
豬肉絲.....150公克
/ i0 U) _; r3 [ k9 e' q4 q% nwww2.tvboxnow.com櫻花蝦.....50公克
6 v1 c" Z' u. t/ ~$ Ktvb now,tvbnow,bttvb油蔥酥.....30公克
# T( Z4 I& `+ N! \# D) r! m香菜.....適量tvb now,tvbnow,bttvb3 q4 i/ ]4 A2 N" X7 T: h$ O
www2.tvboxnow.com/ q$ g1 Q" z/ C3 f
+ Z8 P! M# h3 q7 V4 `調味料
s" t6 Y+ l. X( m# Z醬油.....2大匙
) ^! I) }8 y! e7 {/ ~# R' c xtvb now,tvbnow,bttvb糖.....1/2小匙1 d5 S6 A9 [6 j. ?, R& j) ?: ^
雞粉.....1/2小匙www2.tvboxnow.com: p7 v) q2 j# W) `# N m
鹽.....1/2小匙
' D. a0 G1 ~/ ?/ I4 @6 l米酒.....2大匙公仔箱論壇9 r7 z' G, t8 f- E7 i
胡椒粉.....少許
: p1 T- k' ~& j( d. R& _9 Ftvb now,tvbnow,bttvb8 h7 d; m5 d" g/ w
* c: T- W% N+ DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法
8 e! @( w# s& \* H2 Q2 j1.長糯米洗淨，泡水約6小時，放入蒸桶中以大火蒸約1小時至熟；芋頭丁放入熱油鍋中炸至表面微焦至熟；香菇洗淨，泡軟後切絲，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) l6 T9 R4 h2 |9 H
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2.熱一炒鍋，加入5大匙沙拉油（材料外），放入櫻花蝦炒香後盛出。
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. \' q: ?* w4 K! @www2.tvboxnow.com3.將作法2鍋中的餘油燒熱，放入作法1的香菇絲與豬肉絲，炒至肉色變白，接著加入所有調味料炒勻，再加入水和作法1的芋頭丁、油蔥酥煮至滾。
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4 m7 `+ Z. V U+ l; `公仔箱論壇4.再作法3的鍋中加入作法1蒸好的糯米飯與作法2中約2/3的櫻花蝦拌勻，盛入容器後再加上剩餘的櫻花蝦，撒上香菜即可。
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發表於 2014-12-22 04:09 AM
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