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材料
7 T; X/ J. @3 _2 ]) W* aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。乾米線.....80公克
- l$ a5 E% |" z: u, Ltvb now,tvbnow,bttvb調味汁.....適量
1 T- L% N3 y- [公仔箱論壇帶葉酸菜.....80公克
o( l$ |7 u6 r1 Y, Xtvb now,tvbnow,bttvb薑末.....1/2茶匙
; H; K9 e& |/ K/ O! b1 q! q9 o* W |叉燒肉.....30公克公仔箱論壇* l9 m% L8 j) u8 Y$ N
蒜花生.....1大匙
4 J Y: z4 d" F; L% T小黃瓜.....20公克www2.tvboxnow.com8 m9 i0 \6 J; W1 V/ z
辣椒油.....1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb6 i1 J# f' l5 w& `' `
油蔥酥.....2茶匙* k8 ~% p5 L1 t& y; ^, K" S# l8 m0 ^
蒜酥.....1/2茶匙
% Y; S+ D w" C F1 D; \2 Vtvb now,tvbnow,bttvb熟芝麻.....1茶匙
5 I3 y% S' U7 J7 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香菜末.....1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb8 w6 J" h! R+ I: a! b
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0 m; v4 ] I" y4 v作法
" C+ p- Y7 ?. A5 m8 [" {( v公仔箱論壇1.取一鍋水，將米線泡入水中十分鐘，再撈出放入滾水中，接著立刻熄火，等米線泡軟後，撈起瀝乾，盛入盤中備用。公仔箱論壇: w. T- B( R5 {0 A! I3 F* S
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2.先將酸菜切碎，再燒熱一油鍋，加入少許油（材料外），放入薑末爆香，再放入酸菜炒乾。7 m7 t0 ~, F7 K9 x7 j, y' j
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 S, b6 x {- V: V+ \9 ?& T' U2 `
3.將叉燒肉切絲；蒜花生壓碎；小黃瓜洗淨瀝乾切絲備用。
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4.於作法1的米線上依序放上作法2、3及其餘材料，再倒入調味汁，食用時拌勻即可。
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發表於 2014-12-25 04:08 AM
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