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[中式食譜] 海鮮烏龍炒麵


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材料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 P9 s; b4 Z# V) {0 _
烏龍麵.....200公克www2.tvboxnow.com* ~4 J$ n+ S, {# W/ Y! K. Q
蝦仁.....60公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 E+ v$ s$ _0 D6 A" f% L
魷魚條.....50公克
6 w/ ]; R% `/ P1 }# o/ f! O$ gwww2.tvboxnow.com鯛魚肉片.....50公克* `5 p1 S4 S7 I! s. M0 Y$ I* K0 N- S
文蛤.....10粒公仔箱論壇+ @4 B, o" |8 ]( ~* |& k
蔥.....1根
' s" N$ n) ~# W) Q6 Vwww2.tvboxnow.com韭菜段.....40公克tvb now,tvbnow,bttvb: L# t3 y' Q, Q3 Q( C
豆芽.....50公克
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tvb now,tvbnow,bttvb5 Y) W, x, M3 R; K- b' U
調味料www2.tvboxnow.com6 k" L' S# k) E, Z* ]$ D% J7 }/ }$ @
A! A) a+ E4 j  K9 F; e4 @& B" S) T
高湯.....250CC
+ i1 |# _) y6 v) k5 \: s! e' Xtvb now,tvbnow,bttvb鰹魚醬油.....2大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( {1 T, R! B# Z& g/ _2 R, l4 ?
味醂.....2小匙
8 @$ t) }: A- F' B: d. L8 Uwww2.tvboxnow.com鰹魚湯素.....1小匙
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% Q# }1 j3 Y: A公仔箱論壇Btvb now,tvbnow,bttvb! s- L" u# O% u$ T6 ~
七味粉.....適量
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作法
7 l2 `& P6 m9 _: ~, nwww2.tvboxnow.com1.蝦洗淨並挑去腸泥,與魷魚條、鯛魚肉片及文蛤以滾水汆燙撈起瀝乾水份;蔥切絲備用。
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2.熱油鍋,以小火爆香蔥絲,放入調味料A以中火煮至湯汁滾沸時,放入烏龍麵以中火慢炒。
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3.待作法2鍋中的湯汁收乾至一半時,放入作法1的海鮮材料略微翻炒一下,即可放入豆芽及韭菜段炒勻入味即可裝盤,食用前依個人喜好灑上七味粉即可。tvb now,tvbnow,bttvb# L5 o# X5 h/ }. d( k

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