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[藥膳] 枇杷葉蜜棗瘦肉湯

材料:; B0 w6 @( g. d8 ]# `
黨參四錢、石斛根三錢、生地五錢、麥冬五錢、沙參五錢、茵陳三錢、玉竹五錢、枇杷葉五錢、蜜棗兩粒、瘦肉十二両、四公升水、鹽少許。
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/ V+ z6 e; L( M5 Y: ^, ~製法:
. T9 J. f) B4 m' [3 L1 C瘦肉汆水備用,各中藥材洗淨,放煲內加水浸約十五分鐘後煲滾,放入瘦肉,水再滾後轉中小火熬約兩小時,加鹽調味即成。4 v' d/ v* b9 ~+ D0 x
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功效:
* G* ~. W. }9 Z. t+ J1 _0 a* |清火滋陰、生津潤膚。
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