材料(二人份量)
* Y, \% z3 I' ]* kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4mm意粉.....150g3 f# }/ y# d( B* @6 r
明太子.....100gwww2.tvboxnow.com$ i" p) F0 b- m+ G' \
刺身三文魚.....150gwww2.tvboxnow.com: `% a$ P. j5 Z# Z' X7 l/ D4 y7 E" R
車厘茄(切4份).....8粒公仔箱論壇- w6 M: {& j6 H7 x( @. G
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調味料
4 ?- x& {' y1 _, ]% f- W* a9 Ntvb now,tvbnow,bttvb羅勒或蕃荽.....4片(可以不加)
. H% T% s" t! w6 p3 f- @% s蒜蓉.....2湯匙公仔箱論壇 w" ]$ g" p% T. v' w
橄欖油.....2湯匙tvb now,tvbnow,bttvb+ @. K+ R& u$ h9 }! O* ?' Z
日本豉油.....1湯匙
6 c( K0 ]/ e. j/ w7 ]1 T4 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。日式芥末.....1茶匙2 `; {. ?$ D: k$ G
檸檬汁.....1茶匙
7 Z5 Q$ C, i; R7 }& v9 o公仔箱論壇鹽.....1/4茶匙www2.tvboxnow.com6 l' d0 Y, e8 U$ h2 |; B) S- Q
胡椒.....少許
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2 u# ^! _9 ?1 o5 N8 l! g; l8 S+ Z
煮法
2 n- ?" Y2 u4 Y" j1.大鍋燒滾水，意粉煮少於30秒，以冰水過冷河& ]2 v/ V( L9 u* y/ r, i
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2.三文魚切粒，以1/2湯匙日本豉油及1/2茶匙日式芥末拌勻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% F# N' `/ Q* ?9 s
( N0 N9 K# a& u, } h- Btvb now,tvbnow,bttvb3.意粉瀝乾水，加入橄欖油及蒜蓉拌勻
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4.再加入車厘茄、明太子及三文魚，放入檸檬汁、1/2湯匙豉油、鹽及胡椒拌勻
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小貼士
2 l4 |* U8 k- |) Ftvb now,tvbnow,bttvb1.最後一定要試味，因明太子鹹淡不一，如太淡，再加一點鹽及豉油來調味& v. b8 ^7 o0 T3 w% B5 T) ?/ e- L" @
公仔箱論壇( ]4 I7 \1 D( I" `7 d
2.明太子比較貴，可用蟹籽來代替
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發表於 2014-12-31 04:07 AM
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