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[生活小百科] 5個你一定唔知嘅廚房冷知識

如何在沒有透明眼罩的保護下,切洋蔥而不流眼淚?如何均勻地透過微波爐使食物受熱?如何讓沸騰的湯水不會溢出煲外?如何完美地切開蛋糕?如何製作每口均可品嚐所有餡料的三文治?如果你也有以上的提問,便一定要看看下文。
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1.如何在沒有透明眼罩的保護下,切洋蔥而不流眼淚?
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倘若在切洋蔥的時候嚼香口膠,便能夠增加分泌的唾液,從而減少產生眼淚。公仔箱論壇  E. v1 p& f& L' k1 D

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2.如何均勻地透過微波爐使食物受熱?
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透過微波爐使食物受熱,常有受熱不均勻的情況出現。可是,只要你先在食物的中間,挖出一個洞,才進行微波加熱,便可以輕易解決這個問題。4 P# y, F/ D! y8 A+ w5 F4 k1 [
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3.如何讓沸騰的湯水不會溢出煲外?/ x1 x! _8 z5 V. @$ `4 k

+ d, n+ I* }/ B; j8 G# NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。若果不希望湯水在沸騰的時候溢出煲外,大家可以把一隻大湯勺,橫跨地放在煲上。
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4.如何製作每口均可品嚐所有餡料的三文治?tvb now,tvbnow,bttvb% U2 c$ A0 r+ U
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當遇上圓形的芝士或火腿時,未必能讓大家吃到「每口也可品嚐所有餡料的三文治」,可是,以圖中的方法擺放餡料,便能讓你每一口,也吃得很滿滿足足。公仔箱論壇. Q6 m( Q! ^2 k. @
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4 c! q) R' c4 k; }4 j, PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.如何完美地切開蛋糕?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 D/ ]3 N: D  }: B/ @% b# v

9 ?/ \4 x* G" M8 ~tvb now,tvbnow,bttvb用刀切開蛋糕時,稍一不慎便會令其走樣,可是,如果用線切開蛋糕,便可以避免這個問題出現。公仔箱論壇3 Q- O3 {+ ]+ O9 n, `6 T
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