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[中式食譜] 上湯芋絲蘭度魚鬆

材料:     TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. d9 W- j8 N$ \% |4 c% I  |% B
芥蘭12?、火鍋芋絲1小盒、鯪魚膠1量杯半、蒜頭2粒(切片煎香)、薑片6片(煎香)、甘筍片6片(煎香)、雞湯1 3/4量杯、魚露2茶匙、蔥花2湯匙公仔箱論壇4 k& D& L5 j; n4 K( Z2 F

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做法:     
5 O' Q1 ^! X7 Y2 {% v$ |1 bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將芥蘭摘淨,切短度備用。* \  V1 Q  v9 Y5 J
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2.芋絲沖洗濾淨備用。將鯪魚膠煎香,然後切斜件備用。tvb now,tvbnow,bttvb3 I  N# q; C! m) {; g. K
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3.將芥蘭度下乾鑊烘炒一會,注入雞湯及魚露煮滾,再加入芋絲燴煮一會兒。
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4.乾煎鯪魚膠一會兒後,加入雞湯料之中,再加入蒜片、薑片及甘筍片煮滾,上碟再撒上蔥花即成。- F; s+ @/ k6 a  a: _

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