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* v* _* w6 P% n7 M3 w公仔箱論壇鹿兒島是日本優質食材的集中地,美食多以簡單清淡為主。這個冬日,櫻田日本餐廳以鹿兒島傳統食材,如和牛及蝦等,為您炮製出別具心思的特色料理。「鹿兒島料理」包含5道菜式,當中包括牛油果蟹肉香芒甲羅燒、旬真鯛薄切、山藥海老新女揚、鹿兒島和牛大根煮及鹿兒島黑豚角煮櫻蝦丼,於限定期間獻上,讓您盡情體驗鹿兒島美食之旅!+ \- F* N3 z2 W9 ]! q
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' ~ X8 {. G a/ Q. X+ ?' F# d) GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛油果蟹肉香芒甲羅燒
% {3 C: I" l3 ?* |主廚把新鮮芒果肉和蟹肉放於蟹蓋上,然後加上牛油,最後把蟹蓋燒至金黃。此料理牛油味濃郁,煮法新穎之餘,醒胃的芒果和鮮甜的蟹肉,配搭出的味道更是出眾。
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旬真鯛薄切; A* O$ l6 c; A @' m* C
每年1月及2月乃是真鯛的繁殖季節,因此個季節品嚐真鯛是最適合不過。主廚以真鯛作刺身,食客定能品嚐到最合時令的真鯛味道。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 ?5 L4 [) M* l1 {
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此外,鹿兒島的主要產業為農業及牧羊業,主廚使用鹿兒島的特產:山藥、豬和牛,烹調出多款特色鄉土料理,以下逐一為你獻上。
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山藥海老新女揚www2.tvboxnow.com9 ~$ R6 C1 W/ I: E6 ~7 r
把山藥磨蓉,再混合新鮮蝦肉,然後炸製而成。此菜式有藥療價值,而且口感鬆脆,實在不容錯過。
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8 C q: ?! B# [ _tvb now,tvbnow,bttvb鹿兒島和牛大根煮公仔箱論壇1 m, K, q; J5 G
把和牛及蘿蔔以醬油方式煮製而成。主廚加入蘿蔔,目的是吸取牛肉的肉汁,使極上的和牛味更突出。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 `5 ^9 b2 A0 t: D: P
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8 `( ~3 Q; w1 q/ B5 H7 tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹿兒島黑豚角煮櫻蝦丼
+ I( H8 ~7 ?' P使用鹿兒島的特產,包括豬和蝦,炮製出口感豐富、極具風味的日式窩飯。& L. n" |7 m9 v
公仔箱論壇, _5 _' a) A; M* N# I8 D
賞味期有限,請即訂座,與友人一同品嚐地道的鹿兒島料理!
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櫻田日本餐廳 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 P/ F! N( W! A1 A# K' j/ _
供應日期: 2014年1月1日 至 2月28日
& M, {; i, U; H2 Y3 R; {公仔箱論壇供應時間: 星期一至日6:00pm – 11:00pm
4 u7 o0 s* V; b/ Uwww2.tvboxnow.com價目: 每位$698TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) W! e2 y2 P" z
地址: 香港沙田白鶴汀街帝都酒店 |