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[中式食譜] 排骨酥湯


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材料' F+ {2 I; A3 ]' ]
炸排骨酥.....300公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- S. _$ d, n) `" y
白蘿蔔.....300公克
3 d7 q; s5 H8 T+ \6 E7 \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥.....20公克
( F7 E, m- q: J& g' Wtvb now,tvbnow,bttvb蒜仁.....30公克www2.tvboxnow.com- M( e  c  ^/ n* L- ^8 K& J2 i: I
香菜.....適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ e* j0 w2 R: G; Z# b, }; v
水.....1200㏄
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, l- j- j. u  N; F. \" g/ L# {公仔箱論壇調味料
; J4 s( L- K6 n鹽.....1/2小匙1 s+ x) u; E3 t, e, m
雞粉.....1/2小匙: f$ N4 G: w! V8 X( Z! M6 w7 h
白胡椒粉.....少許
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' b  E5 H  P4 P作法
% X; K* i) x5 p% r5 z) w; m1.白蘿蔔去皮後切塊;蔥洗淨切段備用。
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5 t5 a) b5 [' @7 C2.熱鍋,加入2大匙食用油,放入作法1的蔥段、蒜仁爆香至微乾,再加入水煮至滾沸。
  e$ i3 c- m$ Y& x, j5 v7 \/ B公仔箱論壇
* e: Z: N) h0 o9 o% m& ?( h3.取一電鍋內鍋,先將白蘿蔔塊和炸排骨酥放入,倒入作法1的材料後將內鍋放入電鍋中,於外鍋加2杯水,煮至電鍋開關跳起後燜5分鐘,再加入調味料拌勻,最後放入香菜即可。
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