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[西式食譜] 諾曼第蘋果燴雞

材料
- Q( r: l( C7 @; u& ~9 ?- F雞.....1隻(切成8件)www2.tvboxnow.com; k/ J7 O4 a& S7 E/ _3 A4 w
蘋果.....1隻 (去皮、芯及切件)公仔箱論壇' L4 j0 E1 L) T
蘋果汁.....150毫升 0 W+ p9 n1 j  H$ q6 E0 G
淡忌廉.....50毫升
$ P& `- I3 ?1 @tvb now,tvbnow,bttvb無鹽牛油.....1湯匙
8 [( P9 O$ _, J! T. h細洋.....1隻 www2.tvboxnow.com# O; x% ~! c% u, F. m5 D# a) J: m
月桂葉.....2片
+ n3 s) L4 n6 K5 C# H  e: c5 BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。丁香.....2粒 " @" v! M' u% [
雞湯.....100毫升
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做法
5 g: D$ v/ l7 p8 i. g4 @- _www2.tvboxnow.com1. 燒熱1湯匙橄欖油,用小火將杏仁片煎至金黃。 取出。* I: s% T! C/ f+ G1 N
2. 雞件調味,煎至金黃,取出。
9 w; I$ ]( e: G$ gtvb now,tvbnow,bttvb3. 燒熱牛油將蘋果件用小火煎至金黃,取出。' E7 C, o7 a; j/ x' @+ s
4. 洋蔥炒軟身,加入雞件、蘋果汁、雞湯、丁香及月桂葉。 煮滾後上蓋用慢火煮至熟,加入蘋果件煮至軟?。tvb now,tvbnow,bttvb7 p  N3 K5 T" K9 f: w
5. 拌入忌廉再煮熱,調味後可與薯茸伴吃。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 a, {2 K# q0 N3 E% R

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