材料:
; u$ B {3 |0 k7 Z8 \( G7 D0 ^" T公仔箱論壇無骨牛仔骨肉或牛小排200克、白蘿蔔250克、木耳2大隻(浸透)、紅辣椒1隻、薑2片公仔箱論壇* D U* e$ M8 R: n
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調味醃料:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% E2 O! g: N4 {! }/ K/ F" K
蒜蓉1茶匙、生抽2茶匙、胡椒粉少許、糖半茶匙、生粉1茶匙、水及油1茶匙 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 u) x" W, s9 T8 w Q
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6 F7 w* _* d2 q$ O9 X$ Rwww2.tvboxnow.com芡汁: - v$ g+ Y0 A$ O( H% T& F$ ~4 R
清水5湯匙、生抽2茶匙、糖半茶匙、生粉1茶匙! e) B! P Z u$ z' h5 K
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做法:
2 N9 N" g- N" G1.將牛肉切幼條,與醃料拌勻待一會兒。將蘿蔔切幼條、木耳切絲。
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2.燒2湯匙油爆香薑片,加入蘿蔔炒熟,加少許鹽,然後取出備用。7 s, S" t, i( t9 B9 L- I' ?
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3.再燒1至2湯匙油炒牛肉,加入紅椒、木耳絲略炒數下,再將蘿蔔回鑊,埋芡兜勻即成。
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