- M5 }7 w+ @6 n9 V材料:
- d' s) a, Y/ I! u+ }; {' KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。匈牙利有機雞1隻、有機甘筍4安士（切角）、有機冬菇8隻（開邊）、有機番薯4安士（切角）、蒜頭1粒（切片）、薑片4片、蔥段tvb now,tvbnow,bttvb+ t! c8 g @1 f
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調味醃料： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 [6 O$ x. C6 P! T
生抽1湯匙、生粉2茶匙、麻油及胡椒粉少許、生油1湯匙
: [. d% |; n4 i+ v# H0 O; I, j; xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb( v" q4 W" b5 s
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汁料： h8 q% M- m$ y
清水2/3杯、砂糖1茶匙、魚露2茶匙、麻油及胡椒粉少許、蠔油1湯匙半TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% D- d# l) a) @7 K1 z: t
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做法:
! S9 ]+ f+ x( c I s7 {5 N$ Xtvb now,tvbnow,bttvb1.將雞洗淨斬大件、抹乾，加入醃料拌勻醃15分鐘，然後下鑊煎至表面微黃備用。8 v# _# F% X% C5 Z
% u" X1 Y3 M+ O2 Z+ M/ m( e0 y0 x2 |3 p公仔箱論壇2.將甘筍、冬菇及番薯下乾鑊烘炒一會兒，再加少許油炒合，注入清水3湯匙，以慢火焗煮3分鐘。
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3.將雞件回鑊，加入汁料煮滾，再以慢火焗煮20分鐘至收汁。
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7 I2 C6 v: n+ E, Y$ r: |: d9 U: i4.用生粉水埋芡，撒上蔥段即成。7 O1 ]- a% V( i1 _+ ]* o% y1 s
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發表於 2015-1-7 04:32 AM
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