[中式食譜] 金絲芝士汁鮮魷

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材料:     : j* b1 w) B9 K! l. z/ X
鮮魷、罐頭蘑菇6隻（切片）、芥蘭2/3量杯（去葉切片）、甘筍片8片、豬肉鬆3湯匙、乾蔥片1湯匙（煎香）、雞湯1量杯半、芝士片4片、蔥花2湯匙
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調味醃料： 公仔箱論壇, E4 R# P* s) v+ h' s6 o
食鹽1/8茶匙、生粉1茶匙、麻油及胡椒粉少許、生油1湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, K( Q! g0 Z6 F: V

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% c* k% v) Q5 V- s. G5 b公仔箱論壇做法:     TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% v7 `7 O( }) I0 h
1.將鮮魷洗淨去表皮、?淨花，再切大件備用。公仔箱論壇$ x6 U7 }9 ~/ l# e

4 N" S3 f* M$ Z6 N/ gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將鮮魷件下乾鑊，以慢火烘炒至收身，取出放涼備用。
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3.將雞湯煮滾，加入蘑菇、芥蘭片及甘筍片煮一會兒，再加入芝士片、豬肉鬆及乾蔥片煮滾約2分鐘。
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2 i& \6 R4 f% @/ H+ ?( t0 dwww2.tvboxnow.com4.用生粉水埋芡，將鮮魷回鑊煮一會兒，撒上蔥花即成。
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