澳洲與紐西蘭是舉世知名的食材出產國，各款食物不但肥美豐富，其對營養及健康的高水準要求亦備受讚賞。而兩國飲食文化更融入了不少異國風情，形成很多特色美食。紐西蘭盛產羊，肉質鮮美的羊肉於當地更是首屈一指。而說到澳洲特色美食，當然離不開袋鼠肉，是當地有名的材料。另外，扇貝、青口、龍蝦、鮮魚等海鮮都是兩地名產。為讓大家一嘗美味，御花園咖啡室特別由即日起至2015年3月4日推出「澳紐風味自助晚餐」，不用穿州過省，到銅鑼灣富豪香港酒店就能品嘗來自澳洲及紐西蘭兩地美饌！公仔箱論壇& j) h5 U: N8 n& i4 U/ p
tvb now,tvbnow,bttvb8 k1 ^, f$ I. J( U% T* X
自助晚餐的序幕可選擇澳洲茄菲蟹、紐西蘭煙燻鯖魚沙律等，鮮甜的蟹肉以及甘香肥美的鯖魚帶來的鮮味，讓你有如身處澳洲臨海沿岸，別具風情。除了本地海鮮著名外，澳洲及紐西蘭不少美食都加入了各國元素，甚具特色。而自助晚餐中提供的澳洲和牛火鍋除了有澳洲和牛作主食外，還有中國捲心菜、日本大蔥、紅蘿蔔、鮮冬菇等配料，客人更可選配日式牛肉或日式豆乳作火鍋湯底，然後以日本芝麻醬或昆布汁作為調味。寒冷的天氣最適合吃火鍋，親朋好友一起聚首共吃，更為暖心。
( r5 f# y$ a' \公仔箱論壇
, {0 [* s) {5 i; dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。羊肉是紐西蘭的道地特色材料，是不能錯過的美饌。羊肉保暖，冬天進食最適合不過。是次自助餐為大家準備了燒原條紐西蘭穀飼羊架，其肉質細嫩不羶，再配上香濃的燒烤汁，教人一試難忘。另一來自紐西蘭的推介是焗青口飯，新鮮青口配上各款海鮮焗製，大海的味道頓時在口腔感受得到。袋鼠肉是澳洲的道地美食，香港比較少見，而自助晚餐則為大家提供了澳洲袋鼠牛腰肉，肉質細嫩且用料新鮮，不妨一試。
: D8 t9 r* r. [9 W* }
5 r, w+ r( K0 y! `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。除了澳洲及紐西蘭兩地美食外，自助晚餐還有其他美饌。例如有深受食客歡迎的任食海鮮拼盤包括鱈場蟹腳、海螺、海蝦及龍蝦、還有席切原條油甘魚刺身、各款日式刺身及壽司及沙律吧等頭盤。熱葷方面，特色麵檔、中式燒味及各式印度咖喱等，均為顧客提供更多的選擇。
, c; v0 R- V1 Qwww2.tvboxnow.com
) K3 o( L i& z; [公仔箱論壇最後大家可以各款甜品為自助晚餐畫上完美的句號，當中的燉澳洲鮮牛奶配燕窩更是特別推介。牛奶於澳洲是有名的出產，新鮮牛奶與燕窩的配搭，香濃幼滑，份外滋潤。另外，澳洲熱情果蛋白霜蛋糕同樣是不得不試的美味。其他甜品包括馳名芒果拿破崙、Haagen-Dazs雪糕及黑白朱古力噴泉等，為客人帶來甜美完滿的一夜。
8 X8 C Y L, y! Y- Iwww2.tvboxnow.com
, g& _' }3 m# @. M公仔箱論壇| 澳紐風味自助晚餐 | | 時間 | 每晚6時30分至9時30分 | | 供應日期 | 由即日起至2014年3月4日 | | 價目 | 星期一至日： 成人$518 小童$318*所有價目須另加一服務費 | | 澳紐美食推介： | - 澳洲茄菲蟹- 原條鯛魚刺身- 燒原條紐西蘭榖飼羊架– 慢火燴五香澳洲牛頰肉
* n+ w7 U% K0 H4 V; @: |tvb now,tvbnow,bttvb– 澳洲袋鼠牛腰肉
4 p6 E7 Z0 r7 F7 \$ l2 Stvb now,tvbnow,bttvb– 燉澳洲鮮牛奶配燕窩等
7 @, c* V5 u7 }/ ^ v" Y | | 其他滋味推介： | - 席切原條油甘魚刺身– 任食海鮮拼盤包括龍蝦、鱈場蟹腳、海螺及海蝦
: c( h& u# f T: d公仔箱論壇– 巴馬火腿www2.tvboxnow.com' f1 Y4 J* a$ ~1 v" [* D
– 特色麵檔
" S" \' Y2 W2 {3 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。– 中式燒味
. A- @5 ~' I) Y4 Q4 P) {4 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。– 芒果拿破崙- N" d0 H% Q- @8 @
– 焦糖姜水煮新鮮菠蘿www2.tvboxnow.com+ B: Z( C, f$ K5 }/ a: ~2 r. M
– 澳洲熱情果蛋白霜蛋糕公仔箱論壇7 S7 _. Q& f- t% e' f! H
– Haagen-Dazs 雪糕等
1 G* j( w$ B, n; n8 Q公仔箱論壇 |
7 E* m+ H& g) k- ?1 A& _- Y% L' P: ^# `' q H
# M2 Y* S& \' T( q2 a H$ U公仔箱論壇御花園咖啡室
: P9 W1 Z$ c1 L地址：香港銅鑼灣怡和街富豪香港酒店% k! h# I- o. K$ `* f( ]: M
|
發表於 2015-1-10 05:39 AM
| 