材料: www2.tvboxnow.com1 b6 q) P" Z- p3 i
冰豆腐2大件、洋火腿1量杯（切粒）、罐頭蘑菇8粒（開邊）、罐頭冬筍1量杯（切片）、青豆1量杯（解凍洗淨）、薑片6片（煎香）、蒜片2粒（煎香）、蔥段半量杯www2.tvboxnow.com6 t; A. x' m F/ S" a
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+ J+ u. D# D! ^( M) h& E/ h8 ctvb now,tvbnow,bttvb調味汁料：
5 i. s6 ~& t/ K: m( s0 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蠔油1湯匙、魚露2茶匙、豆瓣醬2茶匙、砂糖半茶匙、清水2/3量本
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; z7 e% a3 D- G9 H0 D! o, O5 `www2.tvboxnow.com做法:
' D, M' g5 F. z- w- O P5 I+ hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將凍豆腐解凍、沖洗及切件，吸去多餘水份後備用。/ a1 x1 N, c% f( i2 m
t0 O/ P, F/ ] a6 I; B公仔箱論壇2.將豆腐件下鑊煎至呈微黃色，取出備用。
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3.將火腿粒、蘑菇、冬筍及青豆下乾鑊烘炒。
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4.將豆腐件回鑊，加入薑片、蒜片炒合，再加入汁料煮一會兒，以生粉水埋芡，最後撒上蔥段即成。
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發表於 2015-1-15 04:23 AM
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