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[美酒共享] 冬天呃like之霸 雪糕Crossover…

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Deluxe蜜瓜芭菲 $180
+ v% ^/ G6 f8 B1 W■不吝嗇地用上半個高知蜜瓜,雪糕亦有7、8圈,足夠二人食。雪糕以綠茶味最出色,蜜瓜果香十足又多汁。
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% j8 B$ E' t, P0 KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。就像用凍水洗澡和游冬泳一樣,冬天吃雪糕是味蕾上的叛逆和鍛煉,越冷越想吃越過癮。不理北風颯颯,這個冬季雪糕店開了一間又一間,而且間間噱頭十足,大玩crossover,為雪糕找來前所未見的新拍檔:貴價水果、油炸鬼、鯛魚燒、雞蛋仔……款款賣相獨特,面書呃like話咁易。/ {7 m9 E6 @# p; z6 c
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×矜貴溫室蜜瓜       
, R# q& O2 E" h& ]9 a" p日本水果出名矜貴,士多啤梨蘋果橙,無一不好吃,也無一便宜。新開不久的I Cremeria便想到主打日本水果芭菲,殺出血路。
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" |. f  X" i: _$ T2 ]% G$ bwww2.tvboxnow.com店內用的水果都是來自日本,包括博多士多啤梨、長野提子,未來按時令還會有日本的桃、西瓜、車厘子等,所有水果都是每天新鮮入貨。平常一盒士多啤梨幾百元,未必捨得買,現在隨雪糕吃一兩顆,過過口癮又所費不多,感覺划算。公仔箱論壇' B4 @) r2 y; }8 R4 E- L
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配森半綠茶雪糕        2 A. }& _- V; w7 m+ n. }
鎮店之寶是半個蜜瓜加雪糕,捧在手上無人不投以艷羨目光,也讓人彷彿置身北海道。用的是日本高知溫室蜜瓜,由老闆吉岡雅裕從當地農場直接入貨,平常在city'super買一個至少$400,現在半個蜜瓜加上雪糕才$180,抵食!  w# F( X2 B- g% T

3 u9 p! s- L: @8 o! b0 N店內雪糕有兩款口味,包括原味和綠茶味,用北海道牛奶打成,後者更加入了京都百年抹茶老店「森半」的綠茶。原味奶味特濃,綠茶雪糕就更為出色,茶味非常濃郁。配上軟綿多汁的蜜瓜果肉,正。 1 ]3 v$ `: G# q$ l4 ?0 B
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■直接入口高知的溫室蜜瓜,又綿又甜。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' s* C5 ^" x: O
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■雪糕有原味和綠茶味,可選單一口味或扭紋混合口味。" a* p2 E% Y5 E# l* F6 E

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# x4 r  H, j$ H/ O! f) g. ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。■博多士多啤梨,果肉綿綿又果香十足。公仔箱論壇$ L3 X/ f- d! K  Y
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士多啤梨水果芭菲杯 $48公仔箱論壇/ u( v8 R0 N: l* w
■士多啤梨大大粒,配上士多啤梨醬,底層還有玄米脆脆。
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, ^+ N3 d- @3 l1 G4 J: L; l0 GI Cremeria 
! d+ S2 u8 a8 R% D+ U/ ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。銅鑼灣記利佐治街名店坊
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×冰火油炸鬼
+ B6 Z7 g) I9 I* i9 [! g- W$ fwww2.tvboxnow.com油炸鬼?說的不是港式的那種,而是西班牙油炸鬼churros,是西班牙和南美地區的傳統甜品。Churros配雪糕聽落新奇,但原來這股雪糕潮流並不是來自西班牙,而是由大韓民國帶到香港。
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, h, ~) U! z# t8 P! W" o% z7 m老闆娘Muse說近半年的首爾流行了多款不同雪糕,其一正是這款churros雪糕。她在旅行中試過覺得很好吃,便把它引入香港。她特別從韓國訂來一部churros機,每天以澳洲麵粉搓製新鮮麵糰,再放在機中壓成條狀,再即炸成churros。www2.tvboxnow.com# B  U- d" x0 z; c9 B
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Churros的橫切面呈八角形,炸後外面脆卜卜、中間軟綿綿,外面還沾滿了肉桂糖,倒真的像甜版的油炸鬼。Churros平常用來蘸熱朱古力吃見得多,現在換上了意大利入口的雪糕,雪糕夠滑夠黏,用churros蘸來吃,一冷一熱,冰火之味。 公仔箱論壇% L( j2 x! @' f4 }+ Z- w
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紅豆綠茶雪糕配半份Churros $42TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' \  l4 x5 Z! B/ r8 o
■新出的綠茶味雪糕,配上了日本紅豆,churros改為沾上黃豆粉,和風口味。0 ^+ f* r/ R) O$ F* C: J2 |+ L
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img]http://static.apple.nextmedia.com/images/apple-photos/apple_sub/20150115/large/15b7.jpg[/img]        TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 B* B2 J1 N/ x/ V/ F2 c' v, N
■老闆Muse一次旅行愛上了churros配雪糕,把它帶到香港。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 Y  ~% K" D  j$ s% p

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; x2 I* l# e6 Y& O0 J5 l: awww2.tvboxnow.com■Churros即叫即炸,入口還熱辣辣。
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Churros配雪糕 $38www2.tvboxnow.com( M* B7 n" h' U( h6 S
■Churros熱,雪糕冷,一冷一熱吃起來感覺有趣。Churros炸得好,外脆內軟,而且沾滿了肉桂糖,夠香。www2.tvboxnow.com( O0 X7 ^8 `9 j0 D. P  [$ A1 e9 `

9 D/ G9 }' }; G1 @# O, E) Owww2.tvboxnow.comeyescream and CHURROS TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" R3 U/ Q6 }* s
紅磡德民街德民大廈地下www2.tvboxnow.com  @1 D0 v. K) Y( S9 l& a2 Y. g

) b8 t' O6 r$ I# M8 Y公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 o/ P: c( S8 @  \8 E4 g8 h( k
×可愛鯛魚燒公仔箱論壇% l' q+ Y) x8 |+ `( U: ?+ v
鯛魚燒雪糕近半年在韓國興起,在弘大、梨大等地都可見其蹤影。老闆娘Regina去旅行時愛上了這款雪糕,便和當地的品牌傾合作,最終把café Aboong從首爾的潮人特區弘大帶來了香港的MK,開業才兩星期,已經成了MK新貴。
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最特別是那個3D鯛魚造型,餡料只夾在魚尾,可選吉士或紅豆;上嘴巴做成開口模樣,充當了雪糕筒的角色。烘好鯛魚燒吹涼後,便可在魚嘴部份唧雪糕,雪糕只有一款,是檸檬口味的乳酪雪糕,由韓國原裝入口,酸酸甜甜很醒胃,還跟足當地做法,配朱古力提子和果仁碎,造型超可愛,難怪少男少女接過後,人人都第一時間拍照開心share。公仔箱論壇2 x, h6 c4 g7 D* l0 `! q5 x

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鯛魚燒雪糕 $35www2.tvboxnow.com9 A0 m8 O2 {7 `* [5 c, x  }) O0 I: G
■魚嘴內是檸檬乳酪雪糕、果仁碎和朱古力提子,頗醒胃。份量頗多,整條魚食光都頗飽肚。公仔箱論壇& M1 R" W) o, j

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/ B5 I5 k5 J8 y9 N) _- t7 v■餡料只夾在魚尾部份,可選吉士或紅豆餡。
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8 ?7 e' x7 v6 l. ~, |6 O4 n■Regina從韓國引入鯛魚燒雪糕,所有材料從總店引入。
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■人人第一時間拍照,好在鯛魚燒的乳酪雪糕不易溶。6 @0 _( G: K* l6 b5 S6 R1 N
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Café Aboong HK TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 i% W( H5 h2 [0 ^5 t6 m
旺角廣華街仁安大廈地下
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×藍帶雞蛋仔! h7 a  y: C, x6 f4 G
雞蛋仔吃得多,倒沒想過可以為它和雪糕牽紅線,在巴黎藍帶廚藝學校學過甜品的Winnie卻把它倆拉在一起。她說:「其實都是巧合,本來只想賣雞蛋仔,但我又覺得雪糕有得做,於是索性把它們放在一起。」沒想到風馬牛不相及的香港雞蛋仔和意大利軟雪糕走在一起,卻會大受歡迎,小小的店子內外常常都擠滿了人,十居其九都是點吃雞蛋仔雪糕。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 ^% V; h9 l4 [4 s, k7 y$ W

2 D; R' r( L; J; `所有雞蛋仔即叫即烘,蛋漿中還混入自家製brownies(朱古力蛋糕)碎,沒想到一底小小雞蛋仔也如此有學問。那雪糕杯內也不只有軟雪糕,還有牛油酥、熱情果奶凍、脆脆片和焦糖香蕉雪糕,統統是Winnie親手所做,心機之作。tvb now,tvbnow,bttvb/ m7 k1 c/ B$ |$ `) W! Q$ g

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$ s! N% s! c' K; Y( D4 iNight Wolf $49
9 p* s' o+ C7 O# |3 bwww2.tvboxnow.com■即烘雞蛋仔插在雪糕上,冰火配搭。雞蛋仔外脆內軟,配合牛油酥、熱情果奶凍、脆脆片、焦糖香蕉雪糕,好吃。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; c9 F3 T8 a/ E& F% V$ }
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■店內出品均由Winnie一個人負責,雖然一腳踢但心思十足,單是加入了自家製brownies的雞蛋仔已是誠意之作,難怪店外常有長長的人龍。, L, X8 z7 @& W& \
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