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. q: k u, ~' D/ u5 o$ {Deluxe蜜瓜芭菲 $180* V; E9 u- e9 S7 C
■不吝嗇地用上半個高知蜜瓜，雪糕亦有7、8圈，足夠二人食。雪糕以綠茶味最出色，蜜瓜果香十足又多汁。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) n) Y9 q! ^8 z" C5 d
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就像用凍水洗澡和游冬泳一樣，冬天吃雪糕是味蕾上的叛逆和鍛煉，越冷越想吃越過癮。不理北風颯颯，這個冬季雪糕店開了一間又一間，而且間間噱頭十足，大玩crossover，為雪糕找來前所未見的新拍檔：貴價水果、油炸鬼、鯛魚燒、雞蛋仔……款款賣相獨特，面書呃like話咁易。公仔箱論壇( ^) a/ o3 i; X5 z
8 r: H. f# W" W7 }' n; i×矜貴溫室蜜瓜
/ g/ ]4 P& u- ~/ X! T. L公仔箱論壇日本水果出名矜貴，士多啤梨蘋果橙，無一不好吃，也無一便宜。新開不久的I Cremeria便想到主打日本水果芭菲，殺出血路。
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6 G1 z9 d5 H1 B" @7 w/ C; Htvb now,tvbnow,bttvb店內用的水果都是來自日本，包括博多士多啤梨、長野提子，未來按時令還會有日本的桃、西瓜、車厘子等，所有水果都是每天新鮮入貨。平常一盒士多啤梨幾百元，未必捨得買，現在隨雪糕吃一兩顆，過過口癮又所費不多，感覺划算。
, W& R2 N v1 i! a% _* ^& h& z' e+ UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, ?' ?3 n& R) w( e4 i
配森半綠茶雪糕 9 \ a# j- m' n6 V+ y1 n
鎮店之寶是半個蜜瓜加雪糕，捧在手上無人不投以艷羨目光，也讓人彷彿置身北海道。用的是日本高知溫室蜜瓜，由老闆吉岡雅裕從當地農場直接入貨，平常在city'super買一個至少$400，現在半個蜜瓜加上雪糕才$180，抵食！公仔箱論壇2 ~2 @0 [( O% I4 q+ l4 X5 n
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店內雪糕有兩款口味，包括原味和綠茶味，用北海道牛奶打成，後者更加入了京都百年抹茶老店「森半」的綠茶。原味奶味特濃，綠茶雪糕就更為出色，茶味非常濃郁。配上軟綿多汁的蜜瓜果肉，正。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ |; X& s7 \ t# W. ^+ T; Y
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■直接入口高知的溫室蜜瓜，又綿又甜。
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■雪糕有原味和綠茶味，可選單一口味或扭紋混合口味。
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■博多士多啤梨，果肉綿綿又果香十足。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 {: v3 @% h- I( Z4 q' Q
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. G% C, a0 [% a! n7 S/ a0 b' R公仔箱論壇士多啤梨水果芭菲杯 $48) R/ Z! \7 M+ m2 y4 @- c
■士多啤梨大大粒，配上士多啤梨醬，底層還有玄米脆脆。
( j8 u4 B1 b, I) Y2 q' v$ S/ pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇1 b: z: J! _2 E6 f- M; t1 b
I Cremeria 0 }- ~- \8 y4 S
銅鑼灣記利佐治街名店坊TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ t: B% [5 U& O( Y; ?$ e, \9 K
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×冰火油炸鬼TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( P( t7 o/ j* e0 E4 E3 ]7 q
油炸鬼？說的不是港式的那種，而是西班牙油炸鬼churros，是西班牙和南美地區的傳統甜品。Churros配雪糕聽落新奇，但原來這股雪糕潮流並不是來自西班牙，而是由大韓民國帶到香港。* |2 Z& ~, F4 k% z, x1 v' d! M( z
% G# n+ Y4 |; |% @* U0 `& |4 Y老闆娘Muse說近半年的首爾流行了多款不同雪糕，其一正是這款churros雪糕。她在旅行中試過覺得很好吃，便把它引入香港。她特別從韓國訂來一部churros機，每天以澳洲麵粉搓製新鮮麵糰，再放在機中壓成條狀，再即炸成churros。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) D/ f- A& V' ?
& u! ~' G1 t& \# N: nChurros的橫切面呈八角形，炸後外面脆卜卜、中間軟綿綿，外面還沾滿了肉桂糖，倒真的像甜版的油炸鬼。Churros平常用來蘸熱朱古力吃見得多，現在換上了意大利入口的雪糕，雪糕夠滑夠黏，用churros蘸來吃，一冷一熱，冰火之味。
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7 U! f4 N3 R. `9 q/ v2 p6 j3 wwww2.tvboxnow.com紅豆綠茶雪糕配半份Churros $42TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( D# Y! z& }7 C) W& k0 c5 G
■新出的綠茶味雪糕，配上了日本紅豆，churros改為沾上黃豆粉，和風口味。公仔箱論壇% L* n' ]# e' A
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; ~; Y+ q# i+ htvb now,tvbnow,bttvb■老闆Muse一次旅行愛上了churros配雪糕，把它帶到香港。
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3 O; z% _% m' E0 ~8 a3 k公仔箱論壇■Churros即叫即炸，入口還熱辣辣。/ p& c# ~! h' X! h, w. ]
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Churros配雪糕 $38TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ l6 B% _( S6 K. |5 ^+ A6 a' J
■Churros熱，雪糕冷，一冷一熱吃起來感覺有趣。Churros炸得好，外脆內軟，而且沾滿了肉桂糖，夠香。tvb now,tvbnow,bttvb) V/ X& g# w5 u0 ]0 [1 l
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eyescream and CHURROS
& C+ e* n9 m& Z$ r公仔箱論壇紅磡德民街德民大廈地下
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×可愛鯛魚燒公仔箱論壇4 \9 \+ U( `+ m U- A
鯛魚燒雪糕近半年在韓國興起，在弘大、梨大等地都可見其蹤影。老闆娘Regina去旅行時愛上了這款雪糕，便和當地的品牌傾合作，最終把café Aboong從首爾的潮人特區弘大帶來了香港的MK，開業才兩星期，已經成了MK新貴。
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' A* V( _6 [- x6 {www2.tvboxnow.com最特別是那個3D鯛魚造型，餡料只夾在魚尾，可選吉士或紅豆；上嘴巴做成開口模樣，充當了雪糕筒的角色。烘好鯛魚燒吹涼後，便可在魚嘴部份唧雪糕，雪糕只有一款，是檸檬口味的乳酪雪糕，由韓國原裝入口，酸酸甜甜很醒胃，還跟足當地做法，配朱古力提子和果仁碎，造型超可愛，難怪少男少女接過後，人人都第一時間拍照開心share。
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鯛魚燒雪糕 $35TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 H8 w1 ^( K* n9 d/ E
■魚嘴內是檸檬乳酪雪糕、果仁碎和朱古力提子，頗醒胃。份量頗多，整條魚食光都頗飽肚。www2.tvboxnow.com( k; ~ r! }6 j- b+ }6 a5 I
3 \8 V1 r8 x, m, S: {4 `$ i* bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
- }) v" L9 m' {4 h# k m3 H1 j0 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。■餡料只夾在魚尾部份，可選吉士或紅豆餡。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 W9 O: n, n5 p& t4 Z0 g- I: O
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: ]% l K9 N9 D5 H, Z; O1 {■Regina從韓國引入鯛魚燒雪糕，所有材料從總店引入。
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■人人第一時間拍照，好在鯛魚燒的乳酪雪糕不易溶。" v3 |2 a: l+ } m% u9 E( b& }0 ?* D
1 B5 F o3 t! T+ R* a9 Ltvb now,tvbnow,bttvbCafé Aboong HK
* \% X7 s& g( u. x4 awww2.tvboxnow.com旺角廣華街仁安大廈地下www2.tvboxnow.com1 Y! E& J7 Y; n
; p; O3 _0 |+ x8 R: s' QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。×藍帶雞蛋仔
' T8 m, t. D8 J+ Q" Q* ^. x# gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞蛋仔吃得多，倒沒想過可以為它和雪糕牽紅線，在巴黎藍帶廚藝學校學過甜品的Winnie卻把它倆拉在一起。她說：「其實都是巧合，本來只想賣雞蛋仔，但我又覺得雪糕有得做，於是索性把它們放在一起。」沒想到風馬牛不相及的香港雞蛋仔和意大利軟雪糕走在一起，卻會大受歡迎，小小的店子內外常常都擠滿了人，十居其九都是點吃雞蛋仔雪糕。
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所有雞蛋仔即叫即烘，蛋漿中還混入自家製brownies（朱古力蛋糕）碎，沒想到一底小小雞蛋仔也如此有學問。那雪糕杯內也不只有軟雪糕，還有牛油酥、熱情果奶凍、脆脆片和焦糖香蕉雪糕，統統是Winnie親手所做，心機之作。tvb now,tvbnow,bttvb7 \+ K, K8 J s( ^
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5 n# f" Q& L, E5 H2 K5 U* N■即烘雞蛋仔插在雪糕上，冰火配搭。雞蛋仔外脆內軟，配合牛油酥、熱情果奶凍、脆脆片、焦糖香蕉雪糕，好吃。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# z3 b1 l. |8 X
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! m! a" x1 i& K( Z6 z' ]* r■店內出品均由Winnie一個人負責，雖然一腳踢但心思十足，單是加入了自家製brownies的雞蛋仔已是誠意之作，難怪店外常有長長的人龍。www2.tvboxnow.com. `1 P/ l, i8 ?/ o# S4 c/ \
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灣仔灣仔道 |
發表於 2015-1-15 04:43 AM
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