材料：
/ c1 u M. E J7 b& JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。急凍帶子6安士、西芹（切斜段）、芒果（去皮核切角）、雲耳（浸軟身）、蒜蓉（煎香）、薑蓉（煎香）、蔥段半量杯
4 v5 s* w7 R# F1 m R' H, q公仔箱論壇
% b. e5 _) f* c& i4 \公仔箱論壇
+ u# }7 f& ?3 {, J- Z6 M" v! }調味醃料：
7 T) [/ K) K- S( Y% B食鹽1/8茶匙、生粉1茶匙、麻油及胡椒粉少許、生油1湯匙
- F6 {2 p/ l' e9 R/ q% mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb" X" _$ M( b$ ~: a/ J
汁料： 上湯2湯匙、砂糖半茶匙、麻油及胡椒粉少許、魚露2茶匙、生粉1茶匙、茄汁1湯匙8 k1 V0 z$ X' q. Z! J/ {
) u" L! I* k- YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 o0 a5 }* H- M/ C5 h
做法: $ W8 C: X' _9 w9 O% V" ^& o9 }
1.將帶子解凍及稍為清洗，與醃料拌勻醃2小時備用。tvb now,tvbnow,bttvb% h7 H3 c7 O- Y# y8 G, L
# Y" C2 p: A- WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將西芹下乾鑊烘炒一會兒，加少許油炒合。注入2茶匙清水，合上鑊蓋以中火焗一會兒，取出備用。
2 X: @- Z- T0 `# @ H- [" jwww2.tvboxnow.comwww2.tvboxnow.com' u4 {! Z2 V" W3 y
3.將帶子下乾鑊，以中慢火炒至僅熟，取出備用。
$ H! W, r& x$ l* m. A/ N公仔箱論壇公仔箱論壇. V& B1 @. s+ T' B
4.將雲耳、蒜蓉及薑蓉下鑊烘炒，加入芒果，再將帶子及西芹回鑊炒合。加入汁料兜勻及拌入蔥段，即可上碟。tvb now,tvbnow,bttvb# Q: m# F7 c4 h) ]5 }
1 F( F6 M: s: o6 i% m, M
% w. {+ U2 H# K+ z, h |
發表於 2015-1-16 04:58 AM
| 