$ U6 I. [7 c" j# [5 |$ s0 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料: 4 h: W: Z/ X: q1 ?8 o3 c+ m8 ^' X8 ]
鮮冬菇2杯（洗淨開邊）、鮮草菇2杯（洗淨開邊）、鮮蘑菇6隻（洗淨開邊）、翠玉瓜1隻（切斜件）、蝦籽2茶匙（白鑊炒香）、蒜片2粒（煎香）、薑片6片（煎香）、蔥花2湯匙tvb now,tvbnow,bttvb3 F+ D# {) E1 }0 j
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調味汁料： www2.tvboxnow.com; E2 B" r7 O, N5 { e
蠔油1湯匙、魚露2茶匙、砂糖1茶匙、麻油及胡椒粉少許公仔箱論壇 Y3 e5 g9 @$ z
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做法:
1 W: }; u6 x( S- b8 m' ?www2.tvboxnow.com1.翠玉瓜下乾鑊烘炒一會兒，加少許油兜炒，再注入少許清水焗炒至僅熟，取出排在碟上。
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! H7 x. p" G1 M6 T& qwww2.tvboxnow.com2.草菇用2至3茶匙檸檬汁及青水浸15分鐘，取出泡洗及吸去多餘水份，然後備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) v5 t! c3 S9 m# s, O4 b: T
2 E$ T& ~9 Y( {/ P# {3.草菇及蘑菇下乾鑊烘炒至充份乾身，下油與冬菇兜炒，再加入蒜片及薑片炒香。
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4.加入汁料及蝦籽煮一會兒，下生粉水埋芡。再淋在翠玉瓜上，撒上蔥花即成。
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發表於 2015-1-16 04:58 AM
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