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[中式食譜] 泡菜雞鍋


/ ^( w' A  A1 f: o( v+ C* `公仔箱論壇材料:     
' O4 q5 r' S8 y& Z去皮雞髀肉 2隻、泡菜 150克、大豆芽 120克、?菜 80克、薑 2片
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+ k! b1 |/ @. A' M( y6 ]www2.tvboxnow.com調味:     
3 r) X( Z7 w% N$ B" K% W0 ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽 半茶匙、生抽 半湯匙、胡椒粉 少許、紹酒 2湯匙、豆瓣醬 3/4湯匙、糖 1湯匙半、清水 1杯半1 V& X; ^" w) a4 j. f1 b
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. a' i5 P0 Y+ C4 L, _$ U& r1 _tvb now,tvbnow,bttvb做法:     % Y! F9 H6 V! s1 p# u
1. 先將雞髀肉斬件,加入鹽、生抽及胡椒粉醃15分鐘。
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6 C7 D0 M* s7 ewww2.tvboxnow.com2. 泡菜切片,?菜切段。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% N; G' n, }8 D* Q( I& C1 F: y4 O
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3. 起鑊爆薑片,再爆雞件,灒酒。
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4. 注入清水,加入泡菜、大豆芽,燜煮5至6分鐘。
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5. 加入豆瓣醬及糖調味,再拌入?菜即成。
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