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材料: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" J/ ? @1 @$ [- D S5 b' {+ e1 D6 t
急凍鴨胸肉1個（解凍）、洋蔥半個（切條）、甜豆或其他100克、蒜頭1粒（切片）、黑椒碎半茶匙9 p5 s5 A1 p) j+ L6 [% d
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/ W" x/ U# \: w6 E; B# T7 \調味:
6 d+ e% N4 S. v' Y3 H4 Hwww2.tvboxnow.com醃料： 紹酒1茶匙、蒜蓉1茶匙、黑椒碎半茶匙、生抽2茶匙、糖半茶匙、生粉1茶匙
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! o t* ]/ i# b3 f4 W$ U芡汁： 清水5湯匙、蠔油1茶匙、生抽1茶匙、糖半茶匙、生粉1茶匙公仔箱論壇$ F* O+ _1 w1 ^2 p
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做法: www2.tvboxnow.com. `$ o/ B9 x9 n5 z8 h% Q
1.鴨胸肉切薄片後與醃料拌勻醃10分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb1 f7 E% ]' n. ^; A& }
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2.洋蔥切條；甜豆撕去筋、汆水。
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7 v" O' k/ c1 C% k3.燒1湯匙油落鑊，爆炒洋蔥及甜豆，取出備用。
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8 W( h# \) D# q2 D7 q5 \4.燒2湯匙油落鑊，放入鴨肉炒至八成熟，加入黑椒碎及蒜片一起炒香。
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" H& [! O8 W0 q c; U9 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.將配菜回鑊，再加入芡汁以猛火炒透，即可上碟。 |
發表於 2015-1-17 05:05 AM
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