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草蝦.....10隻
]! n1 Y! o5 t. d6 ^; @; @蔥.....2根4 t/ e2 d& [# p" ^6 n
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調味料www2.tvboxnow.com2 e; p* L1 `0 V
醬油.....1茶匙
% g$ V# K+ I% Q% S/ Hwww2.tvboxnow.com蠔油.....1茶匙www2.tvboxnow.com) P* _2 b! U9 n' V# H: `
水.....1大匙/ `) N5 Z" B6 c
糖.....1/2茶匙
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( t* `/ a6 ^, o P( B, H- g! kwww2.tvboxnow.com作法( S5 e2 J0 n& ^
1.草蝦自背後切開，但注意頭尾勿切斷，洗淨後排放於盤中，
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+ n) N+ F# K: ]. k. N0 }2.將作法1的蝦均勻淋上蒜泥醬，再放入蒸籠以大火蒸5分鐘至熟。公仔箱論壇9 a! Z# G' B3 g9 o
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3.材料A煮開，淋至作法2蒸好的草蝦上。tvb now,tvbnow,bttvb# h6 t; P: z8 v2 e5 B
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4.蔥切成蔥花，灑至作法3的草蝦上即可。 ( p& G8 W* A, l( ?
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發表於 2015-1-18 05:10 AM
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