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[中式食譜] 雞柳泡菜串

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5 ^$ \5 F' g6 u+ X3 I5 vwww2.tvboxnow.com雞柳.....3片tvb now,tvbnow,bttvb* P7 d. n' l: K5 `/ n  Z8 x
泡菜.....25公克tvb now,tvbnow,bttvb. i' z& j" a& }& Q
白芝麻.....適量
5 R* Y- u& T: I' H# G* l! utvb now,tvbnow,bttvb太白粉.....少許
6 ^, @. H+ B6 z4 C6 v15%米酒水.....適量tvb now,tvbnow,bttvb0 v+ Q# Q4 K; K* B

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美奶滋.....15公克7 M- N2 O  `, Q4 G
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作法公仔箱論壇  |! W# B. }* H/ M, b" e1 }
1.將雞柳中的筋用刀剔除,用15%的米酒水洗淨後瀝乾,再用刀將其劃開成薄片,撒上薄薄的一層太白粉,用竹籤串起備用。
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- N8 ?2 l8 ^6 |2 ytvb now,tvbnow,bttvb2.泡菜取出瀝乾多餘水份後切碎,與美奶滋混合拌勻備用。www2.tvboxnow.com  `5 O7 b. Z/ D# x& z  V

4 O4 ?/ ^6 B) x" }" JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.取一烤架,將作法1的雞柳串放上烤架,並撒上白芝麻以小火烤熟後擺盤。
. n; \9 t1 |' R# A0 k2 `; q) KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
# p% ?& V9 w. \9 n6 F8 s6 R4.將作法2的泡菜均勻鋪在作法3的雞肉串上即可。tvb now,tvbnow,bttvb' w+ j0 ]& W2 ^, W
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