: G0 q) r1 e3 b+ w& g# u材料:
: H. d* _& T L3 h7 a+ [; D5 v9 u4 o8 Ktvb now,tvbnow,bttvb硬豆腐1盒、煙肉10至12條、龍?魚柳1塊、蒜蓉1湯匙（煎香）、清雞湯3/4量杯、蔥花2湯匙
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9 _% A; ]4 u; R調味醃料：
' f9 W' l6 p6 Q公仔箱論壇食鹽1/8茶匙、生粉1茶匙、麻油及胡椒粉少許、生油2茶匙www2.tvboxnow.com9 p3 q7 P+ x! y1 j5 c7 x4 i- o
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做法:
8 A$ [# i1 T( o+ d1 ~: a' r2 f1.將硬豆腐取出，吸去多餘水份，直切成10至12粗段備用。- [2 }1 W4 s, }4 R' e4 E) R1 c, S
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2.將龍?魚柳切成10至12段，與醃料拌勻備用。公仔箱論壇9 t6 h) k5 Y' p5 ]2 I- O
( t! L7 T4 N3 y5 {4 g- Owww2.tvboxnow.com3.煙肉平放砧板上，放上豆腐粗條及鋪上魚柳一塊，捲起備用。tvb now,tvbnow,bttvb- Y8 {5 [& a9 J# E" Z
+ B: d/ ^! [0 I- _) h2 ^4 [ n公仔箱論壇4.將煙肉豆腐卷下鑊以中火煎香及去除煙肉之油份，取出排放碟上。
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! f- ^$ q* i1 x$ P+ s( jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.煮滾清雞湯，加入蒜蓉，以生粉水埋芡。將汁料淋在煙肉卷上，撒上蔥花即成。( V' Y# K' i& g/ g, P5 D; G+ w
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發表於 2015-1-21 04:27 AM
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