[中式食譜] 橙汁鴨胸

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材料:        
! N* j7 S* Q4 u" ^3 \3 mwww2.tvboxnow.com鴨胸肉2條、洋蔥1/3個、罐裝三角豆半罐、橙1個、橙汁2湯匙、芫茜2棵、蒜蓉1湯匙、清水3湯匙、鹽半茶匙、?汁1湯匙、糖1茶匙、紹酒2湯匙、胡椒粉少許% T4 }! `  e0 @& {
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! r% [! i" y& Y6 Y

  X- `- Z0 l3 d2 ?0 v做法:        
- e/ y( f3 K3 @# e# i) eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將鴨胸解凍，去皮切粗絲；洋蔥切粒、三角豆濾淨。
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# g% {4 ^7 F: O# f( d公仔箱論壇2.將橙去皮並切出橙肉，再切成橙粒。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, x0 i0 h& ]6 W  q+ ]
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3.將鴨胸用鹽、橙汁及胡椒粉拌勻醃10分鐘。公仔箱論壇/ r" c6 j! L: z( u1 Q0 {

& V. z8 ^: W$ r$ x1 `4.起鑊爆香蒜蓉，加入洋蔥略炒。
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1 M( l- S. i# gtvb now,tvbnow,bttvb5.加入鴨胸肉，兜勻後灒酒，再灑上清水。
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& l! }" ]2 u  q6.將鴨胸肉煮至八成熟，加入三角豆。( }& P( d; p1 Z/ ?) @0 Q. b: v  X

: g9 _0 M2 G7 T2 w4 rwww2.tvboxnow.com7.用?汁及糖調味，然後拌入橙粒。
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8.撒上切碎的芫茜即告完成。