[中式食譜] 腐乳鮮蔬上素

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材料:        
8 v; y2 B5 ~3 _www2.tvboxnow.com白菜仔5、冬菇10隻（浸軟蒸香）、罐頭蘑菇8隻（泡洗開邊）、木耳2量杯（浸軟撕開）、罐頭冬筍1量杯（泡水）、生麵根5個（浸軟身）、青豆角4?（切段）、清水半杯、腐乳2件、魚露2茶匙、砂糖半茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 f& J+ a7 R* K* J, ^0 \9 _
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做法:        
2 |+ F6 b# V! L3 @% L3 [2 e+ N1.將白菜仔及青豆角下乾鑊炒合一會，下少許油兜炒，再注入3湯匙清水，合上鑊蓋以中慢火焗煮至腍身，再兜炒乾身，上碟備用。
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  U! S5 V8 a- `1 O- u; L( P8 c& A* rtvb now,tvbnow,bttvb2.放入冬菇、蘑菇、木耳、冬荀及麵根炒合，加入腐乳、魚露及砂糖炒合，再注入清水煮5至10分鐘至收汁。tvb now,tvbnow,bttvb- e, t: [- ^; U  C9 m- e* W/ c/ V

  h, c" L1 v/ T) W% r# `) Ztvb now,tvbnow,bttvb3.加入生粉埋茨，再淋回菜蔬表面即告完成。
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