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1 Y, p9 u6 Z }0 J7 Y. U j公仔箱論壇材料
6 }. C1 t$ s1 o3 u1 ~+ B8 f材料A:tvb now,tvbnow,bttvb2 h. n: G* d" V" E5 J# ^
豬絞肉.....4兩
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~7 N1 [. X" n4 l2 [公仔箱論壇洋蔥末.....2大匙3 F% x8 d* v8 d8 @6 b9 a |5 t4 c
魚漿.....1/3杯
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2 N: U! R/ Z' V公仔箱論壇方形腐皮.....2張
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# {. C5 P: I4 e iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料C:
+ e9 Z4 B% r5 d$ E" B) ~; Ftvb now,tvbnow,bttvb麵粉.....1大匙tvb now,tvbnow,bttvb9 \% w: ]) W" K g
水.....1大匙3 [. ^! d _: e& D* q( D& y; i: ]
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調味料www2.tvboxnow.com# ?2 v/ y% C: i8 P5 }) p3 o
鹽.....1又1/2小匙公仔箱論壇6 Q ? q3 ]" _. G' d5 d" x
糖.....1/2大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( o$ g& h- C5 H! Q( _3 v
白胡椒粉.....2小匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 I, T2 d5 m5 T$ f9 C/ P
香油.....1/3大匙
: D; ]' p4 z* f) G4 C五香粉.....1/2小匙8 ?& Z5 e% @6 R
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作法
! G/ V* J. ~# n/ n+ Y公仔箱論壇(1)將材料A與調味料放在一起攪拌均勻,即為內餡。把材料C調勻成為麵糊備用。) o8 z/ K. f' N& i O# N2 _
! J& [9 x) C6 f/ _) O(2)腐皮買回來時,先不要打開外包裝(預防乾掉),要包時再打開。取出腐皮鋪平,放入做好的一半的內餡,整理成長條狀,再捲起來,尾端塗上少許麵糊,再捲壓固定即可,依序做好2個。
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(3)將油倒入油炸鍋中約6~7分滿,加熱至150℃~170℃,再放入雞卷油炸,這時改中火將其炸至金黃色熟透後撈起,將油瀝乾,切斜片排盤即可食用。+ f$ `7 g$ w# X( l$ ]2 y6 R
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