[中式食譜] 青紅椒炒烤麩

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2 F/ Y8 Q2 X% u$ ctvb now,tvbnow,bttvb& K9 P9 R" y0 B6 ]
材料tvb now,tvbnow,bttvb7 D( s8 g% M! Q, i
烤麩.....10個, _! m4 V0 e  ?: w/ A7 @7 {
青椒.....1/2個
3 X( @# [/ U# Q) Q# p$ F- B紅椒.....1/2個
1 |; f! _, F  s( B2 B6 qwww2.tvboxnow.com蒜片.....1/2大匙
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# e+ k& U( i- I* q% I" `: ywww2.tvboxnow.com  i: m* i6 z2 H; C+ v
調味料
( P+ O) X9 A9 Q* _) q0 ?www2.tvboxnow.com鹽.....1又1/2小匙
: D# w2 r" j5 w& e- S+ T胡椒粉.....2小匙
6 [$ j; |6 J7 P7 `! U) i$ sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖.....1/2大匙% }$ T( F2 }7 t6 ~
香油.....1/2大匙www2.tvboxnow.com: n6 s& \: K- e( G- Y9 {: H5 ?
水.....2杯
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( S1 E0 G6 Q" v公仔箱論壇
& ?! s( e/ z4 s7 g# M6 o8 ]8 e+ y3 ~www2.tvboxnow.com作法
. p) u' k& z9 f3 [$ k公仔箱論壇(1)將材料分別洗淨後，切成大小一致的片狀備用。www2.tvboxnow.com  @' w3 I+ w0 t9 U* h" @) [+ N8 P

0 D5 o- C2 B* Q3 U+ N* w7 d(2)將鍋預熱後，放入少許油及蒜片爆香後，再放入調味料煮沸。放入烤麩後改中火煮到湯汁收乾入味(如果烤麩還很硬的話，可以再加入1/2杯水繼續煮)，然後放入紅、青椒片略炒至熟後，即可盛起食用。
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