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[中式食譜] 青紅椒炒烤麩


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! E& T: `, i8 u+ c: m" r材料
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青椒.....1/2個
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蒜片.....1/2大匙
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- c8 Y( L4 D" X- hwww2.tvboxnow.comwww2.tvboxnow.com5 H$ V( s7 t" v( T5 D
調味料www2.tvboxnow.com( u4 J1 r; i1 H; L
鹽.....1又1/2小匙
' |1 o$ }/ h# m/ P5 r2 xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒粉.....2小匙
- F! c; C% Z) M& z% M糖.....1/2大匙& z7 X3 q3 J  Q3 {# G0 t, n
香油.....1/2大匙tvb now,tvbnow,bttvb" X- P- j. [  ^% a
水.....2杯www2.tvboxnow.com/ x! V) ?$ v# v8 Z6 \

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作法) P+ O' i) Q' Y1 I! i5 m. W
(1)將材料分別洗淨後,切成大小一致的片狀備用。tvb now,tvbnow,bttvb8 M0 t9 z8 a+ d: h  v/ y

, l$ S) V* g- |# O(2)將鍋預熱後,放入少許油及蒜片爆香後,再放入調味料煮沸。放入烤麩後改中火煮到湯汁收乾入味(如果烤麩還很硬的話,可以再加入1/2杯水繼續煮),然後放入紅、青椒片略炒至熟後,即可盛起食用。
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