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[中式食譜] 豆乾拌牛肉絲

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材料
5 r$ K# d" k- i7 wwww2.tvboxnow.com滷黑豆干.....2塊tvb now,tvbnow,bttvb) ^9 B; _2 d* X8 t; T5 e
滷牛腱.....100公克
# p* b; r8 g1 c: @# p) s* F! N4 vwww2.tvboxnow.com蒜末.....1小匙2 y- ^6 n3 [1 R. h( h
蔥.....2根
8 L3 |& D' f1 @tvb now,tvbnow,bttvb香菜.....2棵
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調味料
$ W+ ^( t6 E7 N醬油膏.....2大匙# N& S/ u( m  i' y2 T6 X
糖.....1小匙
2 p+ S9 D. Y& W6 k4 `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。辣油.....1大匙
1 {; i$ s' f! t2 M4 Ctvb now,tvbnow,bttvb花椒粉.....1/2小匙公仔箱論壇+ u7 R9 M$ |& |5 O  ]
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作法www2.tvboxnow.com. h: V* O& v) W! E; L
1.滷豆干及滷牛腱切粗絲;蔥切細絲;香菜切成約1公分小段備用。
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2.將作法1的豆干絲及牛腱絲與蒜末、醬油膏、糖、辣油及花椒粉一起攪拌均勻,食用前放上蔥絲及香菜即可。. t8 J% h2 r3 x+ D+ j/ V; q$ W2 s( x, e
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