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材料6 Z3 O( s$ ?+ k6 N4 ]
豆包.....3塊* W6 P9 A& r5 q; |* M% d4 G
豬絞肉.....100公克0 _/ H+ Y% o, U3 D" L
馬蹄肉.....3粒www2.tvboxnow.com& p5 l9 E2 _4 W
蒜蓉.....2大匙
' Q5 C, t$ @7 g& `$ i' j# c$ `薑末.....1小匙
# m! o0 l" b" s/ kwww2.tvboxnow.com蔥花.....2大匙公仔箱論壇+ t, a$ p1 O7 G
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調味料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" K/ I: ]/ r. _6 \& e5 f( p
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2 b( W! K. q6 f' B2 f" f: S, `5 Ttvb now,tvbnow,bttvb辣豆瓣.....3大匙
' g# ~. \5 F: m Y- U糖.....1大匙公仔箱論壇3 V2 |/ d1 s* \, x9 _( D
醋.....1大匙
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太白粉.....1小匙* }9 r$ |) V2 `. }9 }0 [
香油.....1小匙% m( m- o! S6 t" U& E! u/ A
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; l! f* _5 B- b% _2 nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法www2.tvboxnow.com; w0 m1 x* D$ X9 L
1.熱鍋,放入約1/2鍋的油量,燒熱至約150℃時,放入豆包炸至外表酥脆時,撈起瀝乾油脂並切成塊狀,擺盤備用。
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2.馬蹄肉切碎備用。www2.tvboxnow.com( _+ B- b- g6 J5 u' Q0 ^
6 l- U [! ?: I' |0 K* s公仔箱論壇3.另熱一油鍋,將蒜蓉、薑末、蔥花爆香,放入豬絞肉及切碎的馬蹄肉拌炒均勻,再放入調味料A略燒一下後,以太白粉勾芡,並灑上香油拌勻,起鍋淋至作法1的豆包上即可。 |