[中式食譜] 海上花滑豆腐

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材料:     ; H: @; R$ K+ E" J6 O
蒸煮滑豆腐1盒、花蟹1隻（斬件）、花蝦4至5隻（開二）、花蛤12隻、番茄1隻（切小件）、靈芝菇1量杯（摘淨）、指天椒2隻（切粒）、蔥段半量杯、雞湯1 2/3量杯、魚露2茶匙、砂糖半茶匙
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做法:     
, V# r( w( G! F  L7 d公仔箱論壇1.將豆腐從盒中取出濾淨，切厚件備用。公仔箱論壇/ \* g7 ~9 H0 U0 r. r( V6 A' e

: R7 o% O5 k/ W6 Y) a+ ptvb now,tvbnow,bttvb2.將花蟹及花蝦下乾鑊煎香，加少許生油充份煎熟。tvb now,tvbnow,bttvb" D. Y- H, O7 U" X( m! Q) ]+ q
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3.加入雞湯煮滾，再加入魚露及砂糖調味。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 T4 r# ?0 q3 K/ m
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4.加入番茄、靈芝菇及指天椒煮滾一會兒。
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. a4 h4 u* b. ]% F1 j5.將豆腐件回鑊及加入花蛤再燴煮片刻，撒上蔥段即成。
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