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材料:
7 G1 t# G& Z L! Q7 S公仔箱論壇滑豆腐1盒(228毫升)、皮蛋1隻、榨菜2湯匙(切碎)、芫茜及蔥適量(切碎)、蠔油2湯匙、麻油1湯匙、糖適量(調味)
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做法: 4 V5 ~ F0 |# _. J) C- ~& q
1.皮蛋去殼後沖淨及切碎、榨菜浸淡口後切碎。/ E$ P. `4 _+ c! D2 _6 X* D
' w+ g1 S7 V# O& Y! x. m公仔箱論壇2.皮蛋、榨菜、芫茜及蔥與調味料拌勻。
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) g) X9 G5 ?. s0 ?$ v. G8 l; m) Swww2.tvboxnow.com3.豆腐切粒,與其他配料拌勻,即可上碟。
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