【KO 咳嗽感冒配方】今年流感橫行，太可惡! 據說，日本有一條自江戶時代流傳至今的抗感冒配方，日本婆婆、OL、女優都好like! 那就是「蜜糖醃大根」了! 白蘿蔔含有澱粉糖化酵素，可消炎，有助紓緩喉嚨痛；蜂蜜則殺菌，可抑制喉嚨內細菌生長!
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/ ?- ?/ h& \: f4 K+ T+ N4 w$ y( bwww2.tvboxnow.com還不快快洗手， 做一個「蜂蜜大根湯」，叮走咳嗽， KO感冒?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 d! ]; `3 ~% s" T3 C
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材料：+ V6 u- `( v! n! ]4 U" r: o4 ^6 w
白蘿蔔 (可消炎、提高免疲力) 半個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- R. F3 ]5 E) W8 _! G9 G, ?( ` G- S# q
蜜糖 (有殺菌/止咳作用) 100ml
6 L) @: T: {; iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生粉/栗粉 1 小茶匙
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步驟tvb now,tvbnow,bttvb- I; D0 [, \- k0 v' |
STEP 1www2.tvboxnow.com5 j7 b y8 e' p. f
白蘿蔔洗淨刨皮後切粒 (約 1CM闊)
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蘿蔔放進保鮮密實盒內，注入蜜糖，讓蘿蔔粒沾滿蜜糖。
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STEP 3) X0 b+ E+ I f) U# l
掩蓋，醃2-3小時至一晚，讓白蘿蔔的汁液釋出。
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. D: u3 L% |. G- W; o; s( z; i7 HSTEP 4
6 [, P" u q8 s) t1 H- ~將蘿蔔水和蘿蔔放入鍋內，小火煮，以勺子攪拌。
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STEP 5
a) H# R- v7 M2 ^4 Y煮熱後再加入生粉，令蘿蔔蜜糖水更稠，口感更滑。公仔箱論壇+ I$ E7 j& }0 o2 K# J% P
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$ D2 M0 [7 w2 N5 t+ c; zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 蜜糖醃大根食法多多，其中最簡單是以一茶匙蘿蔔汁液加熱水或牛奶飲用。或以蘿蔔汁加水及葛粉煮熱飲。加入生薑片煮更暖胃。/ _/ E1 \5 j( I0 U
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2. 白蘿蔔醃得愈久，氣味會愈大，難以飲用，故每次不要醃太多，只做約2-3日內可吃光的量就最好。www2.tvboxnow.com8 g) D& U+ M% t. O
6 d: X5 q% r, m) Z3. 在中醫角度，白蘿蔔偏寒涼，所以體質偏寒或者患有胃病的人士不宜進食過多。 |
發表於 2015-1-26 12:14 PM
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