材料:
R) M/ D* |+ S3 r: O& B: o中蝦10隻、火龍果1個、乾蔥4粒、腰果仁4湯匙、毛豆4湯匙、清水2湯匙、鹽半茶匙、胡椒粉少許、生抽3/4湯匙、紹酒2湯匙、糖2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 V O0 [9 E/ t5 W, d. O
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做法:
$ U0 h0 _3 v; R& k: X2 k5 F1.將中蝦去殼、去腸及留尾，再用鹽及胡椒粉醃10分鐘備用。公仔箱論壇+ H7 E9 e- v# U+ \( c4 X2 t' I
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2.將火龍果去皮切粒備用、乾蔥切片、毛豆以鹽水煮10分鐘，濾淨備用。
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3.起鑊爆香乾蔥，加入中蝦略炒，再灒酒及灑入清水。
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; u. L- q- m O6 l+ t# ^* n3 F F公仔箱論壇4.加入毛豆拌勻 ，再用生抽調味，最後拌入腰果仁及火龍果粒即成。tvb now,tvbnow,bttvb5 f2 P1 v) Q1 x3 A6 ]- s
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發表於 2015-1-28 04:22 AM
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