" O6 w% B; l1 w1 B' g公仔箱論壇材料: TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) r# y) l. S0 ~4 t& ?9 G) i
韓國白泡菜1杯(切幼條)、腐皮1塊(剪成8至12小塊)、半肥瘦豬肉100克(切絲)、蝦仁100克、生抽2茶匙、麻油少許、生粉1湯匙、麵粉少許(拌水成糊)、韓國辣椒醬2湯匙, E/ J% |1 _7 Q/ C4 @
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* @4 c# Q* t/ n4 L( d; |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:
1 S( I3 A" b( B! H0 o. ywww2.tvboxnow.com1.將腐皮抹淨、剪去硬邊,再剪成8至12小塊。用濕布蓋好令腐皮塊變軟身。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 ]! _ p9 x6 y/ b
% E. v; V, k$ S- D2 m# {www2.tvboxnow.com2.將韓國白泡菜切幼條;豬肉絲與蝦仁用生抽,糖及麻油拌勻。全部材料與1湯匙生粉拌勻成餡料,並分成8至12等份。公仔箱論壇6 u* z8 y; _* t( q
0 b% C/ C0 N! w# \, N3 cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將每份餡料用腐皮包捲,以少許麵粉糊黏好。www2.tvboxnow.com, x* q" Q9 n* h5 i6 }, J _0 f
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4.燒適量油下鑊,以中火將遂件腐皮卷放入鑊中,再以中慢火煎至肉熟及腐皮香口即成。上碟後可用韓國辣椒醬蘸吃。
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