[中式食譜] 檸檬欖菜可樂雞翼

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- w; y: {& g  v0 A. i( k材料:     7 A' j! ]- W4 t- q& H" q8 n
雞中翼1斤、蒜蓉1湯匙（煎香）、紅辣椒絲2湯匙、欖菜1湯匙半、檸檬可樂3/4量杯、魚露2茶匙、蔥花2湯匙
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調味醃料：
; j( V3 s& P; G; C! ptvb now,tvbnow,bttvb魚露3茶匙、蛋白2茶匙、生粉1湯匙、麻油少許、胡椒粉少許、生油1湯匙
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做法:
- I6 t* M5 ~- D( t1 ?4 K& Z- u1.將雞翼洗淨抹乾，充份與醃料拌勻，醃30分鐘備用。
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2.將檸檬可樂、蒜蓉、紅辣椒絲、欖菜及魚露煮滾備用。
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3.將雞翼蘸上少許生粉，煎至金黃色僅熟。www2.tvboxnow.com" p1 f& ^9 _( c' S

! x' |& z0 P3 b, Z6 w+ {) X4.隔走多餘油份，加入可樂欖菜汁料煮至收乾汁，上碟，撒上蔥花即成。www2.tvboxnow.com3 H7 o3 G1 u9 C

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