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[西式食譜] 紅酒普旺斯牛柳

材料:     
& O2 @3 h. w$ p+ yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。新鮮牛柳3件(約14安士)、法國芥辣1湯匙、紅酒1/4量杯、混合香草2茶匙、?汁1湯匙、蒜蓉1湯匙(煎香)、乾蔥蓉2湯匙(煎香)、番茄1隻(去皮取肉)、清雞湯1量杯、魚露2茶匙
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做法:     
  l6 L6 D6 S/ i4 Utvb now,tvbnow,bttvb1.將牛柳一分為二,與法國芥辣及?汁拌勻,醃10分鐘。www2.tvboxnow.com4 I; W1 Q8 S# @- ]
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2.將牛柳煎香,加入紅酒煎至收汁備用。tvb now,tvbnow,bttvb  B# a$ L' \% y% w; b& Z. F. _
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3.將番茄肉、蒜蓉、乾蔥及清雞湯煮滾,加入魚露。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 {4 {6 M9 [, J; O# s' T. Y

6 t/ h! U, m% Z: V7 u, J公仔箱論壇4.放回牛柳,加入混合香草,兜勻至收汁即成。公仔箱論壇- f& D. Z8 w) S1 e$ D' Y, ?1 P
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