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[西式食譜] 魷魚Kimchi煎蛋烙

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材料:     
! z1 o# g5 u: d3 U, u: S韓國魷魚Kimchi75克、蝦仁100克(切粒)、鴨蛋4隻或雞蛋4至5隻(打散)、番薯粉3湯匙、清水6湯匙、魚露適量
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0 w: a! D3 b7 F' l* X/ g" F' f做法:     5 y6 Z; u: j0 ]6 x
1.將韓國魷魚Kimchi稍為切碎;將蝦仁去腸、沖淨及抹乾,切粒後用少許魚露拌勻。公仔箱論壇. V3 Z. k% _% S! i) B: N+ s" t

$ r2 c. U& P* p. Jwww2.tvboxnow.com2.蛋加入2茶匙魚露拌勻。番薯粉與水拌勻成粉漿。www2.tvboxnow.com2 D7 a. [) K5 G0 u- z
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3.燒2至3湯匙油落鑊,放入蝦仁兜炒,加入番薯粉漿快手拌勻,加蛋。蛋液散開後,再加入魷魚Kimchi碎一起煎香。6 l7 C' C2 h, G9 c/ B  n3 O+ R

5 C  S+ |) e& f1 \* F- w1 a+ Vtvb now,tvbnow,bttvb4.反轉至另一面,加少許油煎成香口蛋烙,即告完成。
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, C) ?( A! B3 P( e: y) F& mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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