[中式食譜] 西梅燜豬肉

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材料:     tvb now,tvbnow,bttvb- Q4 g  C0 \  g& j4 S+ M6 a
瘦腩肉1條、甘筍80克（切件）、大蔥1條、西梅乾6粒、上湯半杯、清水半杯、茄膏1湯匙
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, D' C5 V6 l9 r調味:     + m# l# c  C% B# s% d7 N
鹽半茶匙、胡椒粉少許
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4 Q4 @8 G! g; o) R" L7 l做法:     
: \' S3 Q1 C9 n5 r  stvb now,tvbnow,bttvb1.將腩肉烚10分鐘至全熟，待涼後切件備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, V' q/ L5 d0 U
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2.將大蔥切片，西梅乾切粗條備用。
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5 P8 c4 J% W4 a. N$ sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將茄膏爆香，加入豬肉、甘筍略炒。
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4.注入上湯及清水，並加入西梅及大蔥。
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2 ?. q7 O# q6 B  \; t1 C7 Gwww2.tvboxnow.com5.燜煮約5分鐘後，加入鹽及胡椒粉調味即成。
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