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[中式食譜] 絲瓜木耳鮮淮山

材料:     
0 B! r% T3 R- @' lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。絲瓜(切斜段)、浸發木耳2量杯(切件)、鮮淮山1量杯半、番茄2隻、豬骨湯2量杯
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3 C" S8 e0 G* z! M! oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:     
! q9 a- U) J* I/ b9 wtvb now,tvbnow,bttvb1.在番茄底部劃「十」字,放入開水中焯10至20秒,取出放進清水,去皮去籽,切件備用。
3 e7 s! E  {0 C" U3 _, BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ O/ W- [9 z4 o
2.將鮮淮山洗淨,去皮切斜件,放清水中浸著備用。7 _7 ?" z. n; c7 e  K: l( u

' A! v; V" I' f) s- N& jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將番茄下乾鑊烘炒約2分鐘,注入豬骨湯煮滾,再加入木耳以慢火燴煮。
) N4 H( Y. n% J! O' QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3 t' P' V  ^, t! O/ ?www2.tvboxnow.com4.將絲瓜及鮮淮山下乾鑊烘炒片刻,下少許生油炒合,再注入少許清水合上蓋焗煮片刻,再放入豬骨湯中,以中火燴煮2至3分鐘,即可上碟。2 [' R' {5 c$ ?( n$ O8 ~+ k$ `' P

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