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[西式食譜] 韓式香香芝麻雞


. O, g6 X5 C( n+ s% Xtvb now,tvbnow,bttvb材料:     公仔箱論壇& a, w8 ?4 M) r( E/ `& m
急凍芝麻雞1隻、天婦羅炸粉1包、蛋白1隻、白芝麻30克(炒香)
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調味:     
0 T* i; N0 T% i- Wtvb now,tvbnow,bttvb醃料(芝麻雞): 紹酒1湯匙、魚露2茶匙、麻油及胡椒粉少許 汁料: 韓國辣椒醬2湯匙、番茄醬4湯匙、蒜蓉2茶匙、蘇梅醬1湯匙半、清酒1湯匙、生抽1湯匙
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8 ?) Y1 ~/ X7 y/ {www2.tvboxnow.com做法:     公仔箱論壇: q+ _2 x0 s, s/ ]
1.將雞洗淨,抹乾後斬件,用醃料拌勻醃15分鐘。
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% ~3 |1 v9 u* N+ _7 Y5 n- G  J6 d7 ]" D公仔箱論壇2.將雞件與蛋白拌勻,加入4湯匙天婦羅炸粉充份拌勻。
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' {% g  s) I5 N/ G5 v6 a9 cwww2.tvboxnow.com3.將雞件沾上天婦羅炸粉,下鑊炸至酥脆,取出隔油備用。
7 ~& m: R& y) _# u6 \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
* D+ E  E4 M2 w* D4.將汁料下鑊以小火燒熱,把雞件回鑊炒勻,撒上白芝麻即成。
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