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材料: / u1 o/ u# t' W/ N: I+ s! C. Q h
急凍芝麻雞1隻、天婦羅炸粉1包、蛋白1隻、白芝麻30克（炒香）+ x- x( W) Z( T1 w
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調味:
/ {- e! |6 X- j* K! n% {- ]' L7 zwww2.tvboxnow.com醃料（芝麻雞）： 紹酒1湯匙、魚露2茶匙、麻油及胡椒粉少許 汁料： 韓國辣椒醬2湯匙、番茄醬4湯匙、蒜蓉2茶匙、蘇梅醬1湯匙半、清酒1湯匙、生抽1湯匙# {. a9 [5 x, v3 r7 B$ o: h/ K6 T
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/ p/ w: l: m a/ Y; PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:
/ l, G7 w5 u: u cwww2.tvboxnow.com1.將雞洗淨，抹乾後斬件，用醃料拌勻醃15分鐘。
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4 C3 C4 a6 O# i7 ]: T$ M- S# F公仔箱論壇2.將雞件與蛋白拌勻，加入4湯匙天婦羅炸粉充份拌勻。
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3.將雞件沾上天婦羅炸粉，下鑊炸至酥脆，取出隔油備用。www2.tvboxnow.com: _- c/ [+ R* z
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4.將汁料下鑊以小火燒熱，把雞件回鑊炒勻，撒上白芝麻即成。
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發表於 2015-2-3 04:21 AM
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