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[食肆地點] (河馬仔專欄)九龍塘Dan Ryan美式午餐評論

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7 K- |& z" D4 ?3 h' ?『馬場樂子』(18) : 來自東京的賽馬看板娘,一向都好嚮往有機會去美國遊玩一趟,最想去的是一些大城市。  S( {& G: X0 G- L; w7 J* h" y

0 ]6 M" t# P) R3 v& i: f, t! f『馬場彩珠』(18) : 馬場樂子的姐姐,同樣好想去美國度假,但想去的地方好像是度假天堂如夏威夷。
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8 Y( G# A: g: B, }+ W3 H9 f* |『Mary CHAN』(18) : 馬場姊妹的好朋友,同樣未去過美國,但對於一些美國舊歷史有點興趣。
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5 j$ o% N! ^- g1 }. a『Viva Viviana Viveiros』(18) : 居澳中葡混血兒,有去過美國旅行及寄宿一段好短時間,還好懷念當時的時光呢!www2.tvboxnow.com2 Y# h) d8 i: {5 j6 S3 o! N" s0 ~; e( x4 j

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(文章部份 --- by 馬場樂子)
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美式餐廳在香港可以話雖然多,但風格上有中古美國風味的又真的不多,而好多人說美式餐品的印象就是薯條漢堡飽,但其實漢堡飽的花款亦有不少,而今次所談談的這間位於九龍塘的Dan Ryan,就可以在19世紀四五十年代的美式氣氛之下,品味美式或意式午餐哦。
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而這兒也有一個極有古典色彩的酒吧枱,更特別之處在酒吧的頂部啦...tvb now,tvbnow,bttvb) x1 H" F8 R% R. v, H- d' M( _9 ^2 F

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- C# w8 M  T  ^# v% }) I0 T2 rwww2.tvboxnow.com就是有部蒸汽火車不停地圍住酒吧轉圈啦...
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1 e' {" O' S/ I* h; D1 E; bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。這裡的午餐價錢接近中高價格,不過也不乏附近的白領人士和外籍人士前來用餐。午餐也分不同級數,昂貴的PRIX FIXE MENU其實足夠二人食用。
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先講講較平常的LUNCH SPECIALS,首先可以選洋蔥/牛肉湯等等,而更喜歡的是這兒的鬆餅,軟綿綿但實際有點似甜品。
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第一個較喜歡的是這兒的SEAFOOD RISOTTO.以往好驚食到太軟或太硬的RISOTTO,幸好這兒的RISOTTO煮得透但不至於過軟,再加上濃濃的蕃茄洋蔥以及不少的海鮮如大蝦青口,整體爽口而不庸俗。
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第二個喜歡的就是這兒的美式西南部CHOP CHOP SALAD,雖然這個沙律相傳來自19世紀30年代的美式餐廳,但眾說紛紜,其實太體就是將配料製成差不多大小的形狀合成便可,而這兒有必有的生菜及雞肉外,更有煙肉洋蔥等等,配以近法汁的伴碟,口味清新之外又不會太寡。1 ~4 g8 t) S% E8 S

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而其餘的豬肩肉三文治雖然肉質較瘦,但這個烤汁接近似水牛雞翼的味道,當然辣度減低不少幾刺激味蕾。而其他的漢堡飽用上類似長包的形式來包住薄牛扒,薯條及沙律,略嫌乾身,有點不及豬肩肉三文治啦。
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1 w' s2 A2 y. E* y& n公仔箱論壇馬場樂子 --- 對LUNCH SPECIALS之評分
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0 w0 @- U( @$ }$ D# l( wwww2.tvboxnow.com(文章部份 --- by Mary CHAN)

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這個PRIX FIXE MENU下面也寫了這句 :) p% C: P- g9 V+ {0 H$ k
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WARNING!We Serve American Portions.3 [: {+ q: g1 @$ _8 K0 V: u
就知道兩位少女分一個餐應該可以了...首先來個木瓜沙律,量好多而配以芒果汁,這個配合冰涼之餘又能增強甜味,這個食法對我來說都好新解。tvb now,tvbnow,bttvb$ r* Z; t# [+ u+ ^4 I3 f
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$ l/ b. P5 }7 rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。而這個蜜桃豬扒就是戲肉,份量有兩大塊而厚度豐足,但烤得夠香亦夠外皮脆內裡好熱,肉香四溢,其實女孩子食一份豬扒都已經好飽。www2.tvboxnow.com: W; E5 `: u8 d0 _) N

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% T" N8 Y  k0 {& J最後的是雪榚朱古力餅,不知道是否這是美式口味,真係甜到極...
8 O2 [% }+ u$ O# w  p公仔箱論壇要飲杯美式咖啡才可中和一下........

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  G/ J: W, G; X9 Q# Ktvb now,tvbnow,bttvbMary CHAN --- 對PRIX FIXE MENU之評分
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相信上次有去RG14的朋友,入場時都有見過當日由本專欄<河馬仔專欄>所送出的兩款(共四面)的FOLDER...tvb now,tvbnow,bttvb2 l" Q0 ?1 R( V# v% J" w: y

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. t. j& t0 p. T# R% t: \! |( Z在這兒很開心能和以下三地同人畫師合作今次的小禮物製作 : (排名不分先後,括號為畫師。)www2.tvboxnow.com; H1 {; F. A( s  Q8 m8 K
- (香港) : 紫桐公仔箱論壇, a% V5 r) \- f5 Q- K  k7 U9 t: u# F
- (台灣) : Twinbox (草草饅)
' m% C8 p* ~" ~8 A4 [- (澳門) : Eskimofoxwww2.tvboxnow.com$ q5 M/ G- R  D. K2 N- o
- (澳門) : 無限地雷 (小虫)
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# l. O0 f+ F1 l  t在此希望大家喜歡,亦感謝各位對馬場樂子及馬場彩珠以及<河馬仔專欄>的愛護呢!!!TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ x0 S! R2 e, w% O3 `8 g& W& x

# {5 A- S+ @) b$ G; X+ e+ m5 Dtvb now,tvbnow,bttvb畫師 : 草草饅@Twinbox (台灣)tvb now,tvbnow,bttvb  g2 {7 k2 S% X$ O# d

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畫師 : 小虫@無限地雷 (澳門)
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- i% r* ~2 N7 {* c) W4 S4 ?tvb now,tvbnow,bttvb畫師 : Eskimofox (澳門)
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畫師 : 紫桐 (香港)
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! A* j. U/ ^* o公仔箱論壇*(圖中所述之故事及看板娘人名純屬虛構、如有雷同、實屬巧合。)
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