返回列表 回復 發帖

[中式食譜] 臘腸百頁小棠菜


6 r/ ~. K8 F) x; O1 }材料:     ! V! g3 F$ y0 f) }" u3 v. {$ a* o" _/ K
臘腸1條、薄百頁5塊、小棠菜300克、清雞湯半杯、生粉水適量(埋芡用)公仔箱論壇; V$ G1 Q( O5 ~& p

+ D0 g& U+ q$ ?+ Q7 r* a$ [www2.tvboxnow.comwww2.tvboxnow.com5 ]! v5 W9 A0 z4 N6 K. ~, V
調味醃料:
, H* I; z" a' ~. l3 i# {! _www2.tvboxnow.com蒜蓉1茶匙、生抽2茶匙、糖半茶匙、生粉1茶匙
' U; O, G7 e5 G' F9 ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 \! a4 d7 ?+ T
芡汁: www2.tvboxnow.com6 I7 B/ R8 m8 g4 N* b- G& X' ]: C
清水5湯匙、蠔油1湯匙、生抽1茶匙、糖半茶匙、生粉1茶匙
; d; G% V* s; K3 v* w% t  q# [+ I% b4 C2 e
www2.tvboxnow.com7 [- W) ?  I# i! u- e+ K7 k2 e
做法:     TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 I* y/ B5 ?  J% Z9 h3 J: X' f
1.將臘腸切片、小棠菜洗淨備用。公仔箱論壇- X' D7 w7 F3 x9 _4 J
1 O6 ^# W7 B3 ^0 }
2.將百頁放入淡梳打粉水(半茶匙梳打粉對半杯清水)內浸10分鐘後取出,換水及沖淨後切條備用。
1 @) I/ c1 ]  |+ Y1 Awww2.tvboxnow.com
" N' I8 l" ^6 f9 A( Ptvb now,tvbnow,bttvb3.燒1湯匙油落鑊,放入臘腸略炒,取出備用。www2.tvboxnow.com% t3 b6 ]2 P; a5 U: \6 k1 c4 I. W- l
* i  o; V5 v7 _; X8 k
4.剩下油加至1湯匙,燒熱後放入小棠菜炒合片刻。加入清雞湯及百頁,以中火煮至入味。
0 }, Z) c! H6 K) Ltvb now,tvbnow,bttvb
3 W6 j* D3 s- b4 Bwww2.tvboxnow.com5.將臘腸回鑊兜炒片刻,埋芡即可上碟。
4 y0 W9 x: f7 f) P) w' ~公仔箱論壇
6 x) A% S6 Z+ v# B, mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb& N/ g! r6 i3 \7 O
返回列表