返回列表 回復 發帖

[中式食譜] 金蒜黑椒汁煎釀西椒

材料:     
+ e8 |  J: T! N! }* owww2.tvboxnow.com青西椒1隻、紅西椒1隻、黃西椒1隻、鯪魚膠6?、黑椒碎半茶匙、乾蔥蓉2湯匙(煎香)、蒜蓉3湯匙(煎香)、砂糖1茶匙、清雞湯1量杯半、魚露2茶匙' }! B1 Q' L$ o; s( {$ _: j

2 A; J2 w! p: k) P1 |3 T: E公仔箱論壇* `' i# d& B. X6 }+ j- p- g, h
做法:     www2.tvboxnow.com% J5 K: R. l" r* l+ K0 K; J( k* f
1.將西椒切件去籽,蘸上少許生粉,再將鯪魚膠釀入西椒內,下鑊以中火煎香備用。
6 w: s$ F, A! [; h, Cwww2.tvboxnow.com
& \; j! c0 R$ ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.下黑椒碎、乾蔥蓉、蒜蓉及砂糖以中火炒香。
2 L2 F2 ?: F2 L6 z+ Pwww2.tvboxnow.com
9 R% n: D; @7 C, w0 T/ w8 Rtvb now,tvbnow,bttvb3.注入清雞湯及魚露煮滾至汁料減半。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; }) k1 t* E, g: Q4 O) m+ d
公仔箱論壇- B0 Z3 @: n, A0 o" n" ?: ], s7 J
4.將煎香的西椒件回鑊,合上獲蓋以中慢火焗煮4至5分鐘至熟透,用生粉水埋芡,兜勻即可上碟。公仔箱論壇3 w. c3 d& R/ A5 F+ i
www2.tvboxnow.com) @; I9 J8 f! _2 x7 |2 e! A
返回列表