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[中式食譜] 臘腸鳳凰卷

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材料:     TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% G0 v& L9 v3 `& A' @
臘腸2條、鯪魚膠300克或半斤、蛋2隻、生粉1湯匙、清水1湯匙、芫茜1湯匙(切碎)、蔥1湯匙(切碎)、胡椒粉少許' T# p; I; {. m  m

* w' d1 m) J% ^1 s+ I, j/ k7 Y6 W* JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ j# w( X# t6 N$ x
調味:     
  F) f9 f! E* V- ]) t2 W公仔箱論壇芡汁一:
3 c7 ]1 N$ l$ X1 j! }www2.tvboxnow.com蔥1條(切粒)、薑1片(切碎)
, F4 G( `5 @& p* U6 p" X3 [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
. x0 o' U% s9 e3 f" k芡汁二:
/ c/ O! h2 E1 B0 W清水3/4杯、雞粉半茶匙、生抽1茶匙、生粉1茶匙半tvb now,tvbnow,bttvb* J5 [" `* I* b8 H

/ H/ @; ?: Q# o6 z% PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 P& K  V+ e7 `5 A
做法:     TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; i8 s5 K3 u' \3 N) O7 @9 ~
1.將蛋拌勻。生粉與清水拌稀,加入蛋液拌勻。燒少許油落鑊,注入半份蛋煎成蛋皮(做2塊),取出備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 I- y% F8 P* X1 S; B. C  Z9 Q

3 `. e: {2 y. n3 n* R! @; d2.鯪魚膠加入切碎芫茜蔥及胡椒粉,再加少許生粉拌勻,分成2份。www2.tvboxnow.com. C; G0 P$ v& ?5 Y3 u6 p& n
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3.將蛋皮塗勻魚膠,加入1條臘腸,再捲成長條形,置碟內隔水蒸熟(約8分鐘)取出,切件排回碟上。
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# Y* v6 z; u) B8 x/ z. \0 i4.燒1湯匙油爆香薑蔥,注入芡汁埋芡,將芡汁淋在蛋件上即成。tvb now,tvbnow,bttvb6 ?1 t7 a* y, c! |

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