" z+ J8 C0 j+ B9 t" s0 [www2.tvboxnow.com材料: TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 X3 D8 ~7 G5 b! T4 O7 o# _; c. m
韓國蘿蔔Kimchi 500克、牛肋條500克、薑4厚片(略拍)、蔥2條(略拍)、黃酒半杯、清水3至4杯www2.tvboxnow.com7 Y0 `% g$ M, E
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/ P5 F/ F/ T: v3 Y0 n' dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味:
* T3 z6 p0 b$ G) s3 C8 r# _tvb now,tvbnow,bttvb生抽3至4湯匙、冰糖1湯匙、生粉水適量(埋芡)
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4 k2 w) E& Q! l* U8 f+ t4 a/ {公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; L+ I) @, K3 T1 N) x
做法: tvb now,tvbnow,bttvb) [& v I* g- b0 N
1.將牛肋條沖淨、抹乾後切段。燒2湯匙油落鑊爆香薑蔥,加入牛肋條炒香,灒下黃酒煮一會兒。再注入清水至蓋過牛肋條,煮滾後合上鑊蓋,以中慢火燜30分鐘至半腍。
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+ U- D% T1 O7 v$ _) j# p" lwww2.tvboxnow.com2.將原包韓國蘿蔔Kimchi連汁倒入鑊中,合上鑊蓋再燜約30分鐘至牛肉全腍。
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/ u8 L4 F1 ^% [3.收汁、埋芡,即可上碟。
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